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2021-11-22 08:34:50
1食材图。2鸡蛋打盆里，黄瓜切细丝。3鸡蛋打散，加水拌匀，放入面粉拌成稀糊。再放入黄瓜丝拌匀。4平底不粘锅放油中火烧热。5倒入蛋糊晃动锅体摊成薄饼。6表面凝固时翻面。7撒上芝士碎。8盖上锅盖小火焖一会。9芝士溶化关火。10撒上肉松。11卷成卷切段。12芝士拉丝效果很好。13拉丝看的见。14成品图。
2021-11-22 08:34:51
1食材图。2把米淘洗一遍加水。3放入电饭煲里，提前焖饭用电饭煲的预约功能没有预约功能的把米提前泡1-2小时。4焖熟出锅。5成品图。小窍门因为有燕麦，所以要提前泡制。
2021-11-22 08:35:47
1黄油，白糖混合用筷子搅拌匀。。2分三次加入鸡蛋再次搅匀。3加入低筋粉，泡打粉和成面团醒10分钟。4分成每个为20克的小剂子搓圆。5用手掌按扁，中间压下一颗果仁。6烤箱中下层，160度10分钟，饼干表面微黄即可。7成品图。8成品图。
2021-11-22 08:35:49
1鸡蛋黄油白糖混合。2用电动打蛋器搅匀。3放入低筋粉，椰蓉和成面团。4分成15克的小面团搓圆，放入盆里撒上些椰蓉，来回晃动使椰蓉球外表再滚一层椰蓉。5做好的椰蓉球放烤盘里。6烤箱中层上下火140-160度20分钟依自己家的烤箱设定。关火后在烤箱焖10分钟。7成品图。8成品图。
2024-03-02 15:22:21
1鸡翅表面划2刀，放凉水锅里加热焯出血沫。2炒锅放油烧热，放入葱姜，香菇煸炒。3出香味后放入鸡翅，料酒，生抽，老抽，盐翻炒鸡翅上色。4加入没过鸡翅的热水。5大火炖煮15分钟收干汤汁即可。6成品图。
2024-05-20 12:18:44
1冬瓜去皮切片，香菇一切2半，葱姜切丝。2炒锅放油烧热放入葱姜爆香。3放入香菇翻炒片刻。4放入冬瓜片。5加生抽，醋，盐翻炒上色后放入一些水炖煮。6中火炖煮收浓汤汁即可。7成品图。小窍门水不用加太多。
2021-11-22 08:37:13
1泡发处理好的猴头菇撕成小朵，小西红柿切块，葱姜切丝放一起。2生菜切碎，胡萝卜切丝备用。3锅放油烧热放入猴头菇，西红柿，葱姜煸炒。4炒香后加入一汤碗水，放入生抽，盐，胡萝卜丝一起煮5锅烧开后炖煮5分钟，再放入粉丝煮软。6勾入水淀粉。7煮开后放入切碎的生菜叶。绿色蔬菜都可以8搅匀关火，放香油调味即可。
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