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龙猫王子
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龙猫王子的菜谱

共28个菜谱
  • 芝士菠萝派

    2023-12-28 16:36:16

    1先将黄油隔水融化,均匀刷在模具内壁。2将消化饼压碎以后洒在模具里,旋转使其底部以及侧面都均匀铺好,倒出多余的消化饼。3将鸡蛋、芝士、糖、柠檬皮碎、香草精、液体奶油、盐全部混合搅拌均匀。4将芝士蛋液倒入模具中,180摄氏度烤45-50分钟,模具边缘以及成型,摇晃一下中间感觉像果冻一样即可。5待其冷却

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  • 蔓越莓坚果奶酪面包

    2022-12-30 08:29:15

    1将除蔓越莓干和果仁以外的原料按照面包机说明书建议的顺序放入面包机,选择和面程序。2加入蔓越莓干和腰果,再进行一次和面程序。3将揉好的面团留在面包机中,盖上面包机盖,拔掉面包机电源,用刚才的余热发酵约1小时,面团涨至原来的2倍大就可以了。4将面团分成三等分,分别卷成卷,放入土司模具中,盖上保鲜膜,继

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  • 金枪鱼披萨

    2022-10-29 11:03:44

    1用一个小盆把高筋面和低筋面掺在一起。2另拿一个盆做和面的水:水+黄油+细砂糖+盐+鲜牛奶+酵母粉。3和面,水一点一点加入,视情况而定放多少水,有剩下的也没关系。如果不够,可加白水,不用长时间揉,只要和成面团就可以了。4用保鲜膜把盆封好,放在气温高地方醒发4小时左右。5烤盘上刷一点黄油防止粘连,取一

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  • 盐焗杏仁

    2023-01-06 20:49:12

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  • 烧烤小鲍鱼

    2024-02-19 18:54:41

    1不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2煮开水,持续大火。放入把去了叶子的香菜梗,香菜汁水熬到剩下三分之一时候,捞去菜梗。3准备调味料:日式烧汁,鲜露,味淋,海鲜素,糖备用。酱汁调和在一起。4酱汁倒进香菜水里,煮开熬到有黏稠感。5用酱汁的一半,腌制鲍鱼肉半小时。6烤六分钟取出来,多余的汁水倒掉,

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  • 家常烤土豆

    2023-01-06 22:04:43

    1土豆削皮后切成小滚刀块。2将所有材料混合研制土豆后放入烤盘。3烤箱预热200度后中层上下火200度20分钟(中间要拿出翻几次)看着点烤炉。这样就可以吃美味的家常烤土豆了!

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  • 手指饼干

    2024-02-14 18:17:10

    1将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状。2加入1/3的细砂糖3继续搅打至蛋白变得浓稠。4再加入1/3的细砂糖5继续搅打至蛋白出现纹路。6加入最后1/3的细砂糖7继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角8将蛋黄与10克细砂糖混合打散9把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合

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  • 奶香辫子包

    2024-01-17 18:36:06

    1采用后油法将材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的面团,放置温暖处进行基础发酵2约90分钟左右,待面团发酵至2到2.5倍大3将面团分成9等份,滚圆后盖保鲜膜,松弛10-15分钟4取一份面团整形成手指粗的长条,用三根长条编成辫子状,进行最后发酵5等待最后发酵时做酥松粒,将糖粉、低粉、奶粉混合6加入未经软化

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  • 黑芝麻花生酥性饼干

    2022-12-29 06:26:08

    1黄油室温软化后,加入白砂糖2先用橡皮刮刀搅拌均匀3再用电动打蛋器搅打均匀4分两次加入全蛋液5用电动打蛋器快速打发,打至均匀奶油糊状6加入花生酱,搅打均匀7将低筋面粉和小苏打一起筛入8用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团9将面团分为15g左右一个的小面团,搓圆、按扁,摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟

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  • 蜜汁烤小排

    2023-01-06 02:45:10

    1蒜2瓣做成蒜蓉。2豬小排250g加入番茄醬3匙、蜂蜜3匙、鹽適量、步驟(1)、姜粉1小匙、料酒2.5匙、黑胡椒粉2小匙,拌勻放冰箱冷藏醃兩晚。3烤盤鋪錫箔紙,放上步驟(2),刷上醃汁,烤箱加熱200度20分鐘,每隔5分鐘翻面刷一次醃汁。4最後5分鐘將烤箱溫度調成230度上色。5裝盤灑上適量熟白芝麻

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