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2024-01-14 01:47:16
1酵母溶于温牛奶中，静置8分钟。除黄油外，全部原料放面包机里搅拌，15分钟后放黄油，面团揉至出薄膜的状态2基础发酵2.5倍大。排气3分成8份，滚圆，松驰20分钟4整形，先擀成牛舌状，折叠成三折，再擀成长条，卷起，排入烤盘，进行最后发酵至2倍大5表面刷水，洒上椰蓉6烤箱预热180度，中层，25分钟
2024-02-16 18:02:06
1把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；2将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；3把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用；4把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形；5把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。6从冰箱里拿出蛋黄
2024-05-19 13:52:49
1混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐，一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。2搅拌盆里放入奶油，用电动搅拌器搅打至颜色发白，加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀，加入鸡蛋打匀，然后倒入酸奶油与牛奶打匀，再加入香草精与红色色素打匀。最后将筛好的粉类加入，低速打匀。3在烤盘里放好纸杯，然后用汤匙挖
2024-01-19 05:54:11
1苹果切丁，放入砂糖，挤入柠檬汁拌匀，中小火加热至苹果呈现透明状，汁水浓稠2黄油切成薄片，软化至手指能轻松按下去3鸡蛋打散打匀备用4将粉类混合过筛备用5将软化的黄油打匀成泥状6分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入砂糖和盐拌匀7将过筛后的面粉加入黄油中拌匀8加入牛奶继续搅拌成均匀的面糊9再装面糊的盆上覆盖一层
2022-11-29 05:31:22
1小锅里放水，牛奶，盐，糖，黄油，煮沸后入筛好的面粉，迅速的用木勺搅拌至面粉与黄油完全混合，且不粘锅底以后关火拿开锅；2把面糊摊平降温至不烫手，分次加入打散的蛋液，每一次都要搅拌到蛋液与面糊完全混合，再加入下一次，提起木勺，面糊自然的成倒三角形挂在勺上即可；3面糊装进裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出水
2024-05-16 02:17:30
1除黄油外所有原料扔面包机里搅拌20分钟，然后加入黄油再搅拌20分钟后进行基础发酵2发酵好的面团均匀分成三份，每份大约160克左右，排气滚圆后松弛15分钟，然后擀成椭圆形，两边向中间折起，再松弛10分钟3顺长擀开后，卷起来收口朝下放好4排入吐司盒内，放烤箱里进行二次发酵，烤箱事先预热1分钟，里面摆一
2022-12-05 20:48:35
1所有粉类混合，堆成粉墙，糖和盐撒一边，酵母粉撒另一边2中间加入蛋液，一边混合，一边慢慢加入清水3揉成光滑面团后，加入黄油4继续揉面团，揉至扩展阶段5将面团揉圆，收至盆中，放置温暖处发酵6待面团发酵至2倍大，取出，重新排气揉圆7将面团均匀分成6份，滚圆后松弛15分钟8松弛后的面团擀成椭圆形9翻面，压
2024-02-13 04:08:42
1玉米提前煮好，豆干切大片，串起来备用。2准备好生菜酱和辣椒酱，我是图省事，没有考虑用其它调料，各家根据自己的喜好，自行配制酱料。3将辣椒酱、生菜酱按自己喜欢的配比，加上孜然粉，混合均匀备用。4烤盘铺锡纸刷层油备用。5将所有制作好的食材，均匀涂满酱料。6烤箱上下火175度，20分钟，中途翻面刷一层油
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