媛芷媛味的菜谱

共866个菜谱

鲫鱼豆腐汤

2021-11-23 04:11:03

1原料。2热锅冷油加生姜。3放入鲫鱼煎至两面金黄。4加水漫过鲫鱼大火煮开。5加豆腐继续煮。6煮到汤汁奶白加盐味精调味。7出锅前加些鸡毛菜点缀一下。

热度：9595℃
香肠炒饭

2021-11-23 04:16:47

1原料。2热锅冷油。3炒鸡蛋。4加米饭继续煸炒。5加香肠翻炒，加盐味精调味。6成品。

热度：6445℃
萝卜缨炒毛豆

2021-11-23 04:16:47

1原料洗净备用。2萝卜缨焯水。3切碎。4热锅冷油。5倒入毛豆煸炒断生。6加萝卜缨红椒继续煸炒。7加盐味精调味。8成品。

热度：2894℃
红椒炒干丝

2021-11-23 04:18:54

1热锅冷油。2加切好的红椒煸炒断生。3加洗净的干丝继续煸炒。4加蒸鱼豉油。5加盐翻炒。6出锅前加适量味精调味。

热度：4982℃
西兰花炒时蔬

2021-11-23 04:18:55

1原料。2胡萝卜切片西兰花切小块。3热锅冷油。4加肉片煸炒。5加胡萝卜继续煸炒。6加西兰花木耳继续煸炒。7加盐味精调味。8成品。

热度：7278℃
鲫鱼荷包蛋汤

2021-11-23 04:24:23

1原料。2热锅冷油煎鸡蛋。3煎至两面金黄捞出。4煎鱼。5煎至两面金黄。6加水漫过鲫鱼加荷包蛋。7大火煮开小火慢炖加盐味精调味。8出锅前加少许青菜点缀。

热度：6949℃
红烧鲫鱼

2021-11-23 04:24:25

1原料。2热锅冷油加姜片。3放入鲫鱼。4煎至两面金黄。5加水漫过鲫鱼，加酱油，盐，干辣椒大火煮开。6小火慢炖出锅前加味精，青红椒调味。

热度：1571℃
素炒小青菜

2024-06-28 16:08:23

1原料。2洗净备用。3热锅冷油放姜片。4倒入青菜煸炒。5加盐炒至断生。6加味精调味。7成品。

热度：9642℃
熬猪油

2024-05-31 20:33:07

1板油。2切块焯水。3一定要焯水去除血沫。4过温水冲洗干净备用。5加小半碗水。6倒入油渣。7反复煸炒至出油。8出油就可以取出放入容器中。9油渣变色加香料继续煸炒。10容器里放几颗黄豆。11静止到凝固即可放冰箱保存。

热度：2051℃
萝卜烧肉

2024-04-30 22:42:12

1原料。2萝卜去皮切大块。3热锅冷油加姜片。4先放入肥肉炒出油。5加瘦肉继续煸炒。6炒至变色加酱油，冰糖。7加萝卜煸炒加水漫过肉。8大火煮开小火慢炖加盐味精调味。9成品。

热度：2065℃