2024-04-14 18:56:51
1原料。2将姜,蒜切末。3螃蟹用刷子刷干净,加少许白酒让螃蟹吐杂质。4螃蟹肚子朝上放姜片,蒸熟。5取一个碗加姜末蒜末加醋加香葱。6螃蟹蒸好后,放蘸料上锅焖一会。7成品。
2022-12-24 07:21:37
1原料。2热锅冷油加姜片,放入鱼头。3加料酒去腥,加水漫过鱼头。4大火煮开加豆腐。5大火煮开小火慢炖至汤奶白色。6出锅前加海鲜菇在炖一会,加盐味精调味。
2021-11-23 03:56:36
1原料。2大肠切段。3青椒切块备用。4热锅冷油加大蒜。5倒入大肠煸炒。6加酱油提色。7加臭豆腐继续煸炒。8加谁漫过大肠,加干辣椒大火煮开。9小火慢炖,加盐味精调味。10出锅前加青椒点缀。
2021-11-23 03:58:32
1原料。2和成面团。3发酵两倍大。4分成等分剂子。5擀圆包入豆沙搓圆。6擀成牛舌状。7切出条纹。8翻过来卷起来。9放入蒸锅。10蒸20分钟,焖5分钟。