媛芷媛味的菜谱

共866个菜谱

凉拌鱼皮

2021-11-22 11:21:43

1原料。2胡萝卜，黄瓜洗净。3到出鱼皮。4黄瓜和胡萝卜切丝和鱼皮一起拌匀。

热度：9947℃
金针菇蛋花汤

2024-05-09 07:51:51

1原料。2金针菇撕开切段洗净备用。3锅中放水，倒入金针菇。4大火烧开。5倒入打散的鸡蛋液，加盐，味精调味。6上桌前，加少许香葱。7成品。

热度：1535℃
猪腰汤

2021-11-22 11:21:45

1猪腰子对半切开，去掉里面的膜。2切片备用。3加料酒和适量面粉反复揉搓三到四次，去除异味。4洗净备用。5锅中放水。6下入猪腰子，焯烫，捞出猪腰子。7另用一锅烧水，水开倒入焯过水的猪腰子，加盐，味精调味，出锅前放香葱。8成品。

热度：1517℃
萝卜烧肉

2024-02-02 06:02:47

1原料。萝卜去皮洗净，肉洗净备用。2热锅冷油。3倒入肉煸炒出油。4加糖。5加酱油。6加萝卜继续翻炒。7加水漫过肉，加桂皮和香叶。8大火煮开，小火慢炖。出锅前加适量盐和味精调味。

热度：4739℃
韭黄春卷

2021-11-22 11:21:46

1原料。2韭黄洗净切小段备用。3加入肉。4加盐，味精耗油。5拌匀，开始包。热锅，放油，放入春卷炸好出锅。

热度：6481℃
水煎包

2021-11-22 11:23:17

1原料。2热锅冷油。3放入水煎包。4煎至底面金黄色加水煮到水收干。5撒少许黑芝麻和香葱。6成品。

热度：3551℃
牛肉鸡蛋面

2021-11-22 11:24:07

1原料。2热锅冷油。3煎鸡蛋。4翻面放少许黑芝麻。5开水煮面。6放入青菜。7放入牛肉。8取一碗加盐味精蒸鱼豉油。9成品。

热度：884℃
香肠炒青菜苔

2021-11-22 11:24:08

1原料。2热锅冷油。3倒入切段洗净的青菜苔。4加适量盐。5倒入香肠。6翻炒断生，出锅前加少许味精提味。7成品。

热度：6715℃
杂烧鱼子

2021-11-22 11:24:08

1原料。2热锅冷油。3倒入鱼子，不要翻动。4放腐竹。5加耗油，老抽加水漫过鱼子。6大火烧开，倒入切好的青红椒，轻轻翻动。7出锅前加少许盐，味精调味。撒上香葱。8成品。

热度：1022℃
红烧排骨

2021-11-22 11:24:52

1原料。2排骨焯水备用。3热锅冷油。4放入冰糖炒出糖色。5倒入排骨。6翻炒均匀。7加水，酱油，桂皮，香叶。8大火烧开小火慢炖。9撒入香葱出锅。

热度：9984℃