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2023-05-16 08:42:26
之前做蛋挞都会放淡奶油，吃多了腻，而且家里淡奶油不常备，这次试着把淡奶油换成炼乳，加大牛奶的用量，口感出乎意料的好，老公一口气连吃三个，哈哈，太赞了！
2021-11-21 15:37:18
立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋，这一天民间素有“贴秋膘”一说 。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。顺应节气，今天我做了美味的烤牛肉串。
2021-11-21 15:37:20
记得小时候，印象最深的事情是，每当我大哭的时候，妈妈就拿蛋黄饼干哄我，有了饼干，我就不哭了，这饼干的魔力究竟有多大？答案是太好吃了????圆圆的一小个，吃起来有浓浓的蛋香味，非常松脆。
2023-01-07 07:58:14
以前包饺子都喜欢去菜场买现成的饺子皮回来做，自从有了面包机以后，就没去外面买过饺子皮了。用面包机揉面非常方便，也解放了双手，我家平时非常喜欢吃饺子，隔三差五经常做，先生的口味比较挑剔，他只爱吃韭菜猪肉馅的饺子，所以我家每次都是包这种口味的饺子，吃一口鲜嫩多汁，满口留香，先生一次可以吃40多个。韭菜在
2024-05-26 12:25:14
喜欢吃面点的朋友，一定会经常使用到红豆沙，比如豆沙馒头、豆沙面包、豆沙馅饼或者豆沙酥饼都要使用到红豆沙，外面卖的红豆沙糖分高油脂高，而且还有防腐剂，吃多了不但长胖，而且不利于身体健康，而自己做的豆沙食材安全，健康无添加，红豆沙中的红豆营养价值很高，多吃红豆有健脾益胃、利尿解毒的功效，红豆中富含B族维
2024-05-25 16:23:49
大家在制作红糖饼的时候估计遇到过不少问题，比如煎红糖饼的时候会流糖出来，出锅的红糖饼凉了会变硬，这些都是制作方面的小技巧，可是还有很多人不会，待会在制作过程中我会给大家详细讲解原因。今天教大家做的这款黑芝麻红糖饼采用的是发面的方法，比不发面版本的红糖饼口感自然好了很多，刚煎好的黑芝麻红糖饼外皮是酥脆
2024-02-16 00:01:58
我今天做的这款鸡肉汉堡料特别足，咬一口好满足，味道超赞，儿子说比麦当劳巨无霸好吃10倍，有儿子这句话，我顿觉所有的辛苦都是值得的。汉堡胚是最基础的面包，整形手法简单易学，新手入门可以先从汉堡学起，一点都不难。汉堡胚可以在头一天做好，或者在空闲的时间做好以后放冷冻保存，第二天一早直接煎鸡肉饼就OK了，
2021-11-22 12:33:37
锅包豆腐色泽金黄，汤汁浓郁，酸甜开胃，是一道极好的下饭菜。自从我学会了锅包豆腐的做法后，全家人都喜欢上了这道菜，每周必吃2回。我做的这道锅包豆腐用油少，低脂健康，因为豆腐不需要油炸，简单煎一煎就非常香了，再说油炸食品吃多了对身体健康也不利。这道锅包豆腐的做法极其简单，逢年过节做这道菜寓意多福多福，谁
2024-05-19 10:02:35
这两天家里的零食吃光了，先生叫我捣鼓点好吃的，先生平时不抽烟不喝酒，就喜欢喝点红茶，配点小点心之类的，我想到前不久做的红糖燕麦饼干，先生还蛮喜欢吃的，于是今天抽空烤了几盘。这款黑芝麻红糖燕麦饼口感非常酥脆，甜而不腻，越嚼越香，吃一次就容易上瘾。因为加了燕麦片的原因，这款饼干有极强的饱腹感，吃上两三块
2023-01-07 05:31:22
有时候做好的吐司没吃完就老化了，很多人就会嫌弃扔掉，今天我要教大家剩余吐司最美味的吃法，加点大蒜和葱花，简单烤一烤，香脆可口，特别美味，而且很容易吃上瘾。我说的这道美食就是很受大众欢迎的蒜香吐司条。很多烘焙新手刚学做面包的时候都有过失败的经历，那么以后不用犯愁了，将失败的吐司做成蒜香吐司条，家人一定
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