2024-05-23 14:41:28
水信玄饼食材盐渍樱花4朵白砂糖15克白凉粉8克水200克黑糖浆适量熟黄豆粉适量信玄饼是日本的一种传统小吃是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的一家日本点心店用琼脂代替糯米粉制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”再配上时令调料简直完美~上周推送的盐渍樱花可以派上用场咯~还不知道的吃货们赶紧戳原文链接没有
2022-12-20 08:42:03
咸鸭蛋食材鸭蛋500g食用盐50g黄泥适量水适量草木灰适量咸鸭蛋的制作方法有几十种纠结了好久绘制简单的制作适用于现在什么都快速的时代还是绘制传统的制作最终还是选用了传统的腌制方式欧阳应霁写到:“我们这些路过的游人会惊讶某些已经是属于祖辈上几代的事物以至味道竟然可以大致完好的有意无意地被保留下来”或许
2021-11-21 03:00:34
部队锅 (谚文:부대찌개)韩国一种火锅,源于朝鲜战争(韩战)时期。由于当时物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民会从周边驻韩美军营地把收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加酱料和汤底制作成火锅,以解长期无肉之苦。而现代的部队锅常加入方便面和芝士。其实,对韩国美食的印象,泡面还真的能占一席之地。而部
2025-04-26 02:44:22
成为一个食家 应该怎么做起呢?蔡澜说"最重要的就是对食物有兴趣,没兴趣的话就变成饲料了,一喜欢,就想知道吃了些什么。最好笔记下来,再去找这些食材的资料,做法有多少种等等,久而久之,就成为了食家了~"古人有口福者却笔讳,他们观念里一直觉得君子远庖厨,因此就算尝过各种美味都不能记录下来,可惜了这些践行的
2024-05-28 16:41:24
蔬菜鸡蛋卷,不仅营养满分,而且颜色鲜艳很吸引眼球,如果家里有调皮不爱吃饭的小朋友,妈妈们不妨试试这道菜,蔬菜鸡蛋卷的口感清新且富有营养,很适合偏食的孩子以及消化不好的人群~也可以根据个人喜好更换蛋卷里面蔬菜…… 无论当早餐或小食都非常棒!
2021-11-21 04:25:44
炎热的夏天,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾~"紫苏桃子姜,区别于时令的新鲜桃子,不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣,还保留了桃子脆脆口感~那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰糖多、梅汁稠、水少,所以味浓而酽。上口冰凉,甜酸适度,含在嘴里如品纯醪,舍不得下咽。"
2021-11-21 04:42:26
夏天能嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食,但可以尝试着用新鲜水果做道清新爽口、营养健康的水果粥。水果粥不仅美味,还有美颜的价值。