爱生活的馋猫的菜谱

共453个菜谱

炸肉排

2024-02-12 18:08:38

1猪肋排洗净，一条切成3段2把六月鲜酱油，蚝油，淀粉，十三香，料酒，盐放入3放入姜片，拌匀后盖上保鲜膜腌制1小时4奶锅内放入适量的油，烧至8成热5把排骨放入炸至金黄色6全部炸完第一次程序后放置10分钟7再把刚刚的那锅油热至8分热，放入排骨炸至表面红黄色，不要炸过了哦，复炸的才会更香酥8炸好后撒上孜然

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红焖猪手

2024-05-18 23:06:43

家里有位最爱吃猪蹄子的，所以这道菜经常做，以前都是用砂锅来炖，炖到筷子可以插穿肉皮但是皮还是有点Q的状态是他最喜欢吃的，后来家里买了压力锅，有时怕炖太烂就直接用牛羊肉键来煮，18分钟刚好合适，不烂不韧，喜辣的就加辣椒酱，吃起来也很鲜。

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葡萄干萨琪玛

2021-11-21 01:39:38

过年了，一定要有小吃，今年我家人说小吃就包我身上了，于是我就大胆各种折腾，其实自制的沙琪玛也是灰常好吃的，想起的第一次做的时候，简直可以用惨不忍睹来形容，萨琪玛成了广东话名副其实的蛋散，全散了，因为熬糖温度不够，所以熬糖真的很关键，如果没有温度计的一定要熬到用锅铲滴起来能成直线的稠度。

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手指饼干

2022-11-10 16:09:20

这款手指饼干是类似蛋糕的口感的，所以不会是脆脆的口感。做出来可以做提拉米苏或者是蛋糕的围边。我用来做围边，让蛋糕看起来更加漂亮哦。也可以当做小朋友的零食，因为口感很好，所以小朋友都很喜欢。

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香蕉奶昔

2022-09-01 05:13:38

1香蕉去皮切小段放入料理杯2 倒入200ml牛奶，搅搅搅，打打打3这样即可，倒入杯中4营养早餐来一份，因为我觉得香蕉甜度够了，所以没加糖，要是喜欢加糖和冰淇淋的都可以加进去哦

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手拍黄瓜

2024-04-10 07:23:00

新年过了，可能每个人在年里吃肉都吃腻了，捣鼓一份清爽的手拍黄瓜那是必须的，爽口开胃

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海鲜排骨饭

2024-05-01 00:41:00

因为是海边出生的，所以我家经常备有海鲜干货，排骨是家里大小都爱吃的，忙的时候懒得时候就可以做一锅排骨饭，一家子吃上就好。

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萝卜干炖肉

2024-05-21 10:03:23

萝卜干炖肉是我们家乡的特色菜，天气热的时候会经常做，因为天气热胃口不好，萝卜干会很好的吸收五花肉的油并且吃起来没有一点油腻感。煮的时间越久，萝卜干和肉的香味就越融合的好，单单闻到香味就会胃口大开。新年过后，吃过太多油腻腻的菜，正好婶子给了好几斤自家产的萝卜干，今天我就美滋滋的做起来了。

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南瓜蛋蒸

2022-08-03 00:41:10

收到了别人送的几个贝贝南瓜，贝贝南瓜体型很小，用来做这种蛋盅很适合小孩食用，配料的牛奶量要和你家挖出的南瓜肉相配

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酸梅辣椒酱

2023-11-25 05:02:55

年后上来，亲戚给了好多辣椒，特地把去年腌制的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒酱，调料烹饪，是怎么配怎么好吃

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