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初味日记官方
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初味日记官方的菜谱

共131个菜谱
  • 桂花糕【初味日记】

    2023-09-29 04:30:31

    记得桂花花期是八九十月份,也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕,Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁,那滋味,此生难忘。

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  • 蛋黄酥【初味日记】

    2021-11-22 05:05:23

    蛋黄酥可谓是老少皆宜,我称它是月饼界的爱马仕一点都不为过。饼皮非常酥脆,一口咬下去,层层叠叠,酥皮的油香、温润绵密的红豆沙、鸭蛋黄咸香漏油,让人回味无穷。

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  • 铜锣烧【初味日记】

    2022-09-03 08:02:12

    小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧, 不过看它吃的那么开心, 想着这铜锣烧应该是很好吃的。今天终于拔草啦! 其实它就是松饼的做法, 在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅, 就是铜锣烧了。

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  • 北海道蓝莓戚风【初味日记】

    2021-11-22 07:44:47

    北海道戚风,传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的中性发泡和液体含量较高使它的质地柔软湿润,它的亮点不只是柔软,甜蜜幼滑的香草奶油馅更是它的魅力所在。传统的戚风蛋糕口感虽柔软,但也有些单调和干燥,而北海道戚风就能中和了这种缺失。

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  • 抹茶酥【初味日记】

    2024-02-19 13:39:04

    抹茶酥酥脆醇香,深受吃货们的喜爱!绿白相间的层层酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊!做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦!

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  • 奶黄冰皮月饼【初味日记】

    2023-09-18 17:06:13

    冰凉软糯的饼皮,可搭配奶香浓郁的奶黄馅,也可做成绵密的红豆馅。无需烤箱,蒸一蒸,揉一揉,很快就能做出颜值超高又好吃的月饼啦!

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  • 紫薯糯米饼【初味日记】

    2023-01-01 03:54:03

    糯叽叽的糯米饼,奶香浓郁可以拉很长的丝的马苏里拉芝士!这样诱惑你还想着减肥吗?

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  • 啤酒果冻【初味日记】

    2021-11-22 08:03:11

    客官们酒量如何?前方高能,不能喝酒的小盆友看过来!这里有能吃还不会醉的啤酒酒酒..果冻!!哈哈!

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  • 焦糖布丁蛋糕【初味日记】

    2021-11-22 08:07:05

    这是我一直很喜欢的蛋糕,每一口的口感都不同,焦糖甜而不涩,嫩滑Q弹的布丁,棉软湿润的蛋糕。甜美却不腻人,气质就像蛋糕界中的温婉小姐。

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  • 抹茶生巧克力【初味日记】

    2021-11-22 08:10:30

    生巧克力中“生”是”新鲜”的意思,因为是手工制作,低脂低糖,因此保质期很短且保存的温度也有一定的要求,所以生巧应该是巧克力界里比较矜贵的存在了。

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