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oyjw的菜谱

共13个菜谱
  • 面包机版自制酸奶

    2022-12-17 03:05:01

    这个配方是我参考了好几个方子总结出来的,第一次做就非常成功。  之前一直觉得酸奶很难做,没敢尝试,没想到这次的面包机版酸奶一次成功,老酸奶的浓稠度,但又很顺滑,稍微比外面卖的酸了一点点,乳酸菌的酸度不容小觑啊,把原本甜度刚好的牛奶都变酸了。下次试试用乳酸菌发酵剂的效果。

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  • 杏鲍菇豆豉焖鸡

    2023-12-13 18:07:11

    这道菜挺下饭的,鸡肉嫩嫩的,杏鲍菇爽脆,搭配豆豉的特殊香味,让人吃完之后口齿留香。

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  • 燕麦全麦花生肉包

    2023-12-11 02:35:33

      这是一款健康的粗粮包子,烤香的花生碎末搭配着鲜猪肉的嫩滑,还有松软的面皮,香味四溢,吃后口齿留香,喜欢的你赶紧动手吧~~

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  • 牛奶戚风蛋糕

    2023-09-22 06:57:05

    1把蛋白和蛋黄分别装在无水无油的盆里。在蛋黄的盆里放入牛奶和玉米油,拌匀。然后筛入低筋面粉。2用橡皮刮刀拌至无颗粒、光滑细腻的状态。蛋黄糊就完成了。3往蛋白中加入几滴白米醋,静置5分钟左右。4用电动打蛋器低速打发至出现粗泡后,加入1/3白砂糖。5电动打蛋器改成中速,继续打发蛋白至体积变大,泡沫细腻,

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  • 猪肠碌

    2022-10-08 19:21:20

      这个是阳江小吃,不过在广州没买到正宗的粉皮,只能用猪肠粉摊开来代替了。花生的香脆搭配咸香的肉末,几条下肚还不觉过瘾呢。

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  • 红枣红糖戚风蛋糕

    2022-11-30 04:54:25

      这款戚风蛋糕绵软香滑中带点红枣粒的嚼头,加上红糖淡淡的特殊香味,口感不错,补血养颜,大家可以试一下哦~~

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  • 香菇花生糯米卷

    2023-12-18 20:25:21

    软糯中带点嚼劲的花生糯米馅,搭配着薄薄的包子皮,一口咬下去,满满的都是糯米馅的满足感,对糯米情有独钟的你怎能错过呢!

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  • 面包机版自制酸奶

    2023-10-18 03:00:13

    这个配方是我参考了好几个方子总结出来的,第一次做就非常成功。   之前一直觉得酸奶很难做,没敢尝试,没想到这次的面包机版酸奶一次成功,老酸奶的浓稠度,但又很顺滑,稍微比外面卖的酸了一点点,乳酸菌的酸度不容小觑啊,把原本甜度刚好的牛奶都变酸了。下次试试用乳酸菌发酵剂的效果。

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  • 猪肠碌

    2022-10-08 19:31:48

    这个是阳江小吃,不过在广州没买到正宗的粉皮,只能用猪肠粉摊开来代替了。花生的香脆搭配咸香的肉末,几条下肚还不觉过瘾呢。

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  • 红枣红糖戚风蛋糕

    2022-12-04 03:04:08

    这款戚风蛋糕绵软香滑中带点红枣粒的嚼头,加上红糖淡淡的特殊香味,口感不错,补血养颜,大家可以试一下哦~~

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