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2024-04-14 13:45:52
油亮香浓的红烧鸡腿，看着就有食欲。记得小时候妈妈用大铁锅小火慢炖的鸡腿，咬一口入味又软糯，真是美味至极，每次吃完都要吮几下手指。现在成家后我也一直学者妈妈的样子做饭，坚持用铁锅炒菜。其实铸铁锅不含化学涂层，受热均匀，储存热能耐高温，特别适合快炒或者焖煎。家里的这个斯肯特的铸铁锅就用得特别顺手，铲子随
2021-11-22 17:05:08
长豆角可以说是家常菜，尤其夏、秋这个季节隔三岔五的就吃，夏季把长豆角做成凉拌菜，酸辣味、麻酱味等，秋天就炒着吃和做成酸豆角。长豆角不但好吃，而且营养很高，有丰富的维生素，优质的蛋白质，钙质，维生素C，为人体提供养分，增强人体免疫力。吃长豆角还能增进食欲，帮助消化，还含有丰富的膳食纤维，防止便秘。
2021-11-22 17:08:31
用西兰花中搭配虾仁，虾仁中含有丰富的蛋白质，两者荤素搭配，再配上颜色好看的红、黄椒和木耳，颜色鲜艳更能引起孩子的食欲，孩子吃起来既营养又健康。
2024-04-10 20:46:00
又是秋天收获的季节，家里种的几棵辣椒也红了，除了自己种的，每年的秋天都会做点辣椒酱储存起来，自己做的好吃又干净。辣椒加上一些调料可以做成辣椒酱，在辣酱的基础上做成各种口味的油辣椒，都非常好吃。做这种油辣椒酱，炒的时候一定要小火以免把酱炒糊喽，而且最好选用不沾锅，这样制作起来就非常轻松、简单了。我家里
2021-11-22 21:28:22
年前在某宝买了掌中宝，是不是大家都好奇这是什么食材，其实掌中宝其实就是鸡膝盖的软骨，口感脆嫩，它有指甲般大小，色泽浅黄且略带一点肉，质地脆爽，可用多种方法烹制成菜。 你是不是已经馋了，一起来试试吧：
2022-12-09 07:58:04
作为上班族，家里常备各种快捷食品和调料。最喜欢吃的就是这个阿宽玉米牛肉酱，有颗粒状的牛肉粒和玉米粒，麻辣的口感刚刚好。平时用它拌面、拌饭、夹馍都好吃，今天就拿它做一道菜你，一起来看看看吧。
2023-05-02 00:53:32
带鱼因为刺少又鲜美！所以家人都喜欢吃。最喜欢这种舟山带鱼，不是很宽、但肉质细嫩又有弹性，不论干炸还是炖煮都极其的鲜美。 带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养元素。此外，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，而且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。所以说带鱼脂肪虽高，但食用起来却很健康。”
2024-06-21 14:02:24
1准备所需食材。2胡萝卜去皮切成菱形片。3干香菇开水泡发清洗干净。4奶白菜洗净切成小段。5虾仁去虾线洗净加白胡椒粉、葱段、味达美臻品料酒去腥，加盐拌匀腌制10分钟入味。6碗中倒入1大勺味达美初榨炒菜香生抽。7加2大勺水、1中勺淀粉、1小勺白糖搅匀备用。8锅内加水、加盐烧开倒入香菇、奶白菜焯水捞出控水
2024-06-21 15:30:43
1准备所需食材。2鸡肉倒入冷水锅中，加1大勺味达美臻品料酒去腥，大火煮开焯水5分钟捞出控水备用。3葱、姜切片，洋葱切成小块。4土豆去皮切成滚刀块。5锅中加油烧热倒入鸡块，大火煎至表面金黄捞出备用。6随后倒入鸡块翻炒1分钟，加1中勺味达美臻品料酒二次去腥。7加1大勺味达美初榨醇香老抽炒至上色。8倒入开
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