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琴韵优雅
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琴韵优雅的菜谱

共508个菜谱
  • 圣诞礼物 山药小雪人

    2021-11-21 00:46:50

    今天是西方的节日平安夜,明天就是圣诞节了,刚好想做山药的菜,就应个景,做个山药小雪人吧,因为是突发奇想,没有东西做树枝,就家里有啥材料用啥吧,这个既简单又好吃,还有营养。

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  • 西红柿木耳炒鸡蛋

    2023-01-07 04:14:37

    西红柿是蔬菜中营养非常高的蔬菜,维生素C的含含量非常多,加入鸡蛋配合,是绝好的搭配,适合所有的人食用,特别是女士,能美容养颜,儿童能增加营养,是非常受欢迎的,老百姓餐桌上的家常营养食品。

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  • 冰糖银耳炖雪梨

    2024-02-02 06:07:47

    这是一道糖水,适合冬季滋补暖身,银耳富含维生素,特别是维生素d的含量非常高,能防止钙的流失,银耳还能保肝解毒,能增强人体免疫力,还含有天然植物性胶质,能滋润皮肤。红枣能补铁补血,预防骨质疏松,益智健脑,雪梨能清肺润肺,止咳去痰,经常喝此汤能滋补身体,美容年轻,身体强壮,延年益寿。

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  • 煎闷豆腐

    2022-11-16 08:56:01

    煎闷豆腐是一道非常好的家常菜,它做法简单,口感软嫩鲜香,富有营养,豆腐富含蛋白质,氨基酸,营养价值极高,多食豆腐可以改善人体脂肪结构,可以预防骨质疏松,还可以预防心血管疾病,豆腐是即经济又营养的食物,它可以和好多蔬菜搭配,做法也非常的多,好吃又美味。

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  • 芥辣苦苣

    2021-11-21 00:49:56

    这是一道非常爽口的凉拌菜,它脆嫩爽口,微辣酸甜,突出的是芥末的辣香味,在寒冷的冬季人能大多都是进补,大鱼大肉,非常的上火,在此时吃上点苦苣会非常的去火清心,苦苣中含丰富的钾,钙,镁,磷钠,铁等元素研究表明,苦苣是一种出色的保健食品,它含大量的维生素,及黄酮成份,据说是多吃苦苣能防治多种细菌病或病毒引

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  • 番茄鸡饼

    2021-11-21 00:50:20

    这道番茄煎鸡饼,质地软嫩,味鲜而稍有甜酸,非常好吃,而且鸡肉的营养也很丰富,蛋白质含量很高,容易被人体吸收,有增强提力,强壮身体的作用。

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  • 金丝酥黄菜

    2022-08-20 05:31:07

    酥黄菜是一道传统的东北菜,属于甜品菜,以前在我们东北老家逢年过节的时候会做,因为在以前鸡蛋,油都非常紧缺,平时不会做的,它口感非常的酥脆,甜香,小孩子和女士非常喜爱,而且鸡蛋也非常的有营养,,随着人们对饮食要求不断的提高,和菜式的翻新,这些传统的菜好像很少有人做了,我也好多年没有做了,也可能是怕麻烦

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  • 鱼香茄子

    2021-11-21 00:52:21

    鱼香茄子是一道四川汉族名菜,鱼香茄子的主料为茄子,菜肴味道鲜美,营养丰富,茄子中含蛋白质,维生素,及矿物质,特别是维生素p的含量特别丰富,可保护血管,抗坏血栓,除此之外,茄子还有清热活血,消炎止痛的功效,茄子中还含维生素E可抗衰老,防癌。

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  • 杭椒牛柳

    2023-01-06 21:36:48

    杭椒牛柳是杭州的一道传统明菜,它是以杭椒和牛肉为主料,它的特点是,牛肉滑嫩鲜香,杭椒碧绿脆爽,很有营养价值,是深受人们喜爱的一道美味佳肴。

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  • 泰汁烧茄子

    2021-11-21 00:52:42

    泰国鸡酱,甜辣酱,也叫泰式鸡酱,泰式甜辣酱,特点就是酸,甜,辣。泰式料理中常常用它们作为炸鸡,炸鱼排,炸食的蘸酱,所以叫鸡酱,泰国人喜爱的一种食物,现在粤菜中有好多用到泰国鸡酱,泰国鱼露等,我这个菜是跟广东厨师学的,他们做的是用个圆的茄子,然后把中间掏空,做为容器,把做完的这个茄子装在里面,很好看,

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