wh815454181的菜谱

共11个菜谱

冰糖银耳羹

2023-10-27 06:02:20

1银耳提前泡发,泡发好后去蒂,把银耳撕成小块,2我用的是电饭煲,不用总看着,电饭煲内加适量水,放入银耳,选择粥键功能,我家的是设置一小时3一小时后再放入大枣,再次煮一小时.冰糖和枸杞放入,焖一会儿即可.这样银耳的胶质都煮出来了,汤汁浓稠,放冰箱里冷藏口感更佳!小窍门选择银耳时要注意看质量,好的银耳才

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爱心早餐鸡蛋卷

2023-10-07 19:02:46

1准备三颗鸡蛋,依自己口味可以蘸番茄酱2蛋清和蛋白分离3可以把蛋清倒一些在蛋黄里，使蛋黄多一些，打散4锅内抹少许油，小火把蛋白液倒入，摊成饼状，凝固后可以利用筷子卷起，先放在盘里5同样蛋黄液也煎成薄厚均匀的饼，再把蛋白卷放在蛋黄饼上一同卷起，6把蛋卷均匀的切成断，（头和尾可以去掉）7取其中的一断放平

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木糠杯（冰淇淋）

2023-10-11 09:20:24

1准备材料，袋子里的是奥利奥饼干，（上次用剩下的）去掉夹心奶油，撵成粉末，酥性饼干（薄脆的就可以）2饼干用擀面杖撵成粉末，越细越好3淡奶油加糖粉（砂糖，炼乳都可以）4打发5杯底先铺一层奥利奥饼干末，6用裱花袋挤一层奶油，再洒一层酥性饼干，如此反复7包上保鲜膜放冰箱冷冻层2〜3小时就可以吃了！成品图8

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花样黄瓜凉菜

2023-10-07 03:40:52

此菜做法简单，普通的黄瓜一下就高大上了，口感酸甜辣，很爽口！

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四喜蒸饺

2022-12-29 04:50:55

1准备食材（豌豆也可以是芹菜，毛豆，西兰花）随意啦2豌豆煮一下切碎，木耳泡好焯一下切碎，鸡蛋炒熟切碎，胡萝卜切碎，3肉馅加配料，适量加些水，一个方向搅拌4冒小泡的开水和面，醒10分钟5擀圆皮，放上肉馅（不要太多）6对捏7两侧的也对捏，如图8整理四个小孔，加入四种碎末9锅内烧开水，放入蒸锅10分钟即可

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香炸鱿鱼圈

2023-10-26 08:59:10

颜色漂亮，外酥里嫩，特别好吃！

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炝拌金针菇

2022-12-28 14:32:24

1准备材料，葱最好是小葱，姜和蒜切末2金针菇切掉根部，开水焯，个人认为30秒即可，很嫩，不要太长时间，否则塞牙，晾凉3配料调汁，酸甜可根据自己口味调整4锅内烧油，放入蒜、姜、辣椒末炒香，金针菇可以装在碗里定型，扣在盘里，忘了拍照。浇在金针菇上5最后淋上料汁小窍门金针菇一定不要焯时间长了

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冬瓜丸子汤

2023-10-01 11:55:07

1冬瓜去皮切厚片2干虾仁洗过3肉馅里加入鸡蛋，淀粉，盐，蚝油，鸡精，生抽，顺时针搅上劲4锅内加水，放虾仁，葱姜蒜，冬瓜煮五分钟。5肉馅也可提前挤好圆形，放锅里煮至浮起来熟了就好。6放入香菜

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芒果西米露

2023-10-07 17:20:29

1准备材料2水多些，开水放西米，搅动以免糊底，10分钟左右换水再煮，这样煮的西米晶莹剔透，20分钟左右西米芯是小白点时关火焖，全透明了过凉开水。3芒果切小丁（也可以一部分打成泥，另一部分切丁）4椰奶煮开。加些蜂蜜。冷藏口感更棒！5女儿特别喜欢

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小炒鱿鱼

2022-12-19 22:45:05

1鱿鱼去黑色外膜2红椒和绿椒去筋切菱形块3鱿鱼改花刀，切里侧，刀斜45度角横切，不要切断，同样方法再竖切。4改好后把鱿鱼切成适当大的块。5圆葱和姜切丝6锅内烧开水放入鱿鱼，打卷就可以捞出，不要焯老了。7锅内烧油，我放了些老干妈，也可以不放，放入姜丝和圆葱炒8再放入红椒和绿椒，鱿鱼倒锅里，料酒，生抽，

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