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2021-11-21 08:57:50
河南炖菜家乡的美味，地方的特色，口味清淡，原汁原味的烹饪理念被人们所喜爱。一般只使用葱、姜、盐等基础调料几乎不加其他的调味料，小火慢炖而成，成为豫菜中的一大风味流派，在中国炖菜系列中独树一帜。春节的宴席上除了煎炸类的，做一锅原汁原味清淡可口的多汤汁炖菜，半汤半菜、酥烂鲜香、鲜而不腥、口味醇厚、易于消
2022-12-01 21:32:58
在中原河南每当过了农历腊月初八以后，就逐渐有了过年的气氛。特别是腊月二十三祭完灶神后，家家户户忙碌着开始置办年货了。孩子们跑前跑后，买鞭炮，吃零食，嘴里吟唱着不知传了多少年多少代的过年谣。春节前还有蒸年馍的习俗，过年谣中的“二十八，蒸枣花”说的就是这个习俗。漂亮的枣花馍香甜可口寓意美好，象征一年的幸
2021-11-21 09:04:49
在河南中原春节有蒸年糕的习俗，年糕年糕，是“年年高“的谐音，所以过年吃年糕代表年年高升，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不仅是春节宴席上的传统小甜点，还是新年美好的期许！金鸡鸣盛世，特色壮神州，新春佳节之际做了金鸡报春年糕，祝福朋友们：年年高升！鸡年大吉！新春快乐！
2021-11-21 09:06:11
按照传统习俗“廿八，把面发，廿九，蒸馒头”在除夕之前的这两天，家家户户都要蒸上几锅面食，发面和蒸馒头的习俗就取来年发大财，日子过得蒸蒸日上的好彩头。形形色色的面食是儿时感受过年氛围的美好记忆，甜甜的豆沙包是必不可少的，一锅锅的豆沙包那生动的外形其实比动嘴更过瘾，年味儿十足。每一个习俗都有好的寓意，也
2021-11-21 09:07:02
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”白萝卜具有促进消化，提高人体的免疫力，清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。在北方河南的冬季，大白菜白萝卜是最常见的蔬菜，家家户户都会储存好多用来过冬，春节的饺子馅儿更是少不了他们的身影。以前做萝卜馅儿的饺子往往会把萝卜的汁挤出来，个人感
2022-12-15 03:23:45
春节餐桌上除了丰盛的大鱼大肉外，酸辣口味的卷心菜特别的解腻开胃，卷心菜含水量高，热量低，多吃卷心菜可增进食欲，促进消化预防便秘。卷心菜防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。常吃可以起到美容的作用，而且不会发胖。简便快捷的小炒酸辣卷心菜，口感爽脆，酸辣开胃！
2022-12-15 03:24:21
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，丰富的DHA和维生素A、维生素D，是很好的补虚劳，养肝及促进乳汁生成的食物。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有降低胆固醇养肝补血、润肤养发、健美等功效。带鱼肉多刺少，酸甜口味的糖醋带鱼，口感酥软，
2021-11-21 11:25:26
酥点（也叫桃酥，陶酥，酥饼子）是一种汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。做法简单快捷，酥香美味，香甜适中，酥到掉渣的点心是节日里必不可少的美味！恰逢佳节来临，做了一道合家欢酥点，一家和和睦睦，一年开开心心，一生快快乐乐，一世平平安安，家人共团聚，天伦乐逍遥！祝福朋友们：合家欢乐！生活甜蜜
2021-11-21 11:25:28
家，是快乐的源泉，家，是幸福的港湾！新年的钟声在团圆中回荡，快乐的荧火随着笑容闪烁，富贵的春联洋溢着财源滚滚，甜蜜的美酒温馨着美好生活。做了一道吉（鸡）祥如意甜点，恭祝朋友们万事如意！生活甜蜜！鸡年大吉！
2022-12-01 20:55:44
河北盛产土豆，土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。醋溜土豆丝，酸爽开胃，清淡美味，是餐桌上的家常菜，和中养胃、健脾利湿，更是节日里爽口的快手菜肴！
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