红九儿的厨房的菜谱

共188个菜谱

红烧牛肉面

2022-10-21 15:55:04

记忆中的牛肉面就应该是肉质软糯入味、汤汁浓郁留香的，这样的一碗红烧牛肉端出来，隔壁小孩都要馋哭了。

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栗子红薯排骨汤

2021-11-22 17:31:58

栗子红薯排骨汤是一道菜，主要的制作材料有排骨、栗子和红薯。各种营养均衡，还有益气补脾健胃、强筋健骨，延缓衰老的功效。

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猪肉炖粉条

2021-11-22 18:07:20

猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。也因为它的量足味美也广为大众所熟知。东北地区地域广阔、人口众多，故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好，添加衍生出了多种不同的做法及叫法。

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红烧羊蝎子

2022-12-12 01:06:24

今天九儿带大家学习一道大菜——红烧羊蝎子。羊蝎子就是羊脊骨，是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的部位。羊蝎子营养丰富，低胆固醇、高蛋白、富含钙质，易于吸收，有滋阴补肾，补气壮阳等功效。

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麻辣龙利鱼片

2024-05-24 04:48:06

现在进入冬季了，天气越来越冷，是时候来点辣菜暖暖身了。今天九儿就来教大家做一道麻辣龙利鱼片，赶紧学起来，在家就能做着吃，很简单哦。

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油爆花蛤

2021-11-22 19:14:29

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。

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葱爆羊肉

2021-11-22 19:14:30

葱爆羊肉是由羊腿肉做成的一道家常菜，能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

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红油水煮鱼

2021-11-22 19:50:09

水煮鱼通常由鲜鱼、豆芽等食材制作而成，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦。红油水煮鱼在制作上有少许的差别，便是在装盘后淋上一层鲜红的辣椒油，使之色香味俱佳。

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香煎土豆鸡

2021-11-22 19:50:10

外焦内糯的土豆与软嫩入味的鸡腿肉的搭配再合适不过，土豆吸收了充足的汁水，使其味道更加醇厚浓郁，入口即化。

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酥肉炖砂锅

2021-11-22 19:50:10

酥肉口味香滑爽口，可以撒上椒盐或者沾番茄沙司直接食用，再加工一下做成砂锅也是别有一番滋味。

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