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祯祯宝贝
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祯祯宝贝的菜谱

共1184个菜谱
  • 白灼假毛蚶

    2021-11-21 03:50:23

    1第一次看到假毛蚶形状和真毛蚶还是有很大区别的,买回来尝尝味道咋样哦2假毛蚶在盐水中浸泡一个小时然后多清洗几遍清洗干净沥干水份备用3锅中填入适量水放入假毛蚶撒上盐开始大火煮6分钟左右4煮好的假毛蚶好鲜美统统都开口了煮好的汤汁不要倒掉可以用它清洗假毛蚶肉肉5将煮好的假毛蚶摆入盘中6准备一根黄瓜切片准备

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  • 可乐鸭腿

    2021-11-21 03:51:36

    1鸭腿在清水中浸泡半小时清洗干净备用2锅中烧开水焯一下鸭腿去除油脂和杂质,焯好水的鸭腿在冷水中冲凉沥干水份3可乐准备350ml大约一碗左右4蚝油和一品鲜酱油混在一起调匀备用5备料花椒、大料、姜6调味料放入锅中加入100ml水加入鸭腿还是煮喽7大火煮15分钟再小火焖5分钟就大功告成啦8煮好的可乐鸭腿摆

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  • 迷情地三鲜

    2024-04-13 02:56:32

    1土豆去皮洗净切成滚刀块用清水浸泡一会儿去去淀粉后沥干水份备用2锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入土豆炸至金黄色略带透明即可3炸好的土豆块放入容器中控油备用4茄子同样切成滚刀块用少许盐腌渍十分钟左右,挤出腌渍的水份,锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入茄块炸至金黄色略带透明即可5炸好的茄块口感美极了有种入

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  • 香煎刀鲚鱼

    2021-11-21 03:53:16

    1刀鲚鱼买回来先清除鱼腮和其它杂质清洗干净沥干水份撒上盐放到通风易干而且是太阳晒不到的地方自然晾成半干状态,最好是在鱼上面铺上一层纱布这样鱼特别干净不沾灰尘2不粘锅倒入适量油加热摆入晾制半干的刀鲚鱼两面煎至金黄色即可3煎至好的刀鲚鱼摆入盘中4刀鲚鱼这样煎着吃口感特别酥脆鲜香最主要是鱼刺已经被煎的非常

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  • 花开蒜泥白肉

    2024-05-25 19:07:43

    1新鲜的猪五花肉在清水中浸泡十分钟去除淤血和杂质后洗净沥干水份备用2锅中烧开水焯一下猪五花肉3焯好水的猪五花肉在冷水中冲凉沥干水份备用4锅中倒入适量清水放入猪五花肉加入姜、花椒和大料大火煮15分钟5汤汁不是在肉的一半的位置时加入一品鲜酱油、糖、盐再中火煮5分钟即可6煮好的五花肉取出晾凉7黄瓜洗净沥干

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  • 彩椒恋上茶树菇

    2021-11-21 03:54:15

    1茶树菇摘除根蒂清洗干净沥干水份备用2为了茶树菇更加入味将茶树菇一切为二3锅中烧开水焯茶树菇,焯好后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用4彩椒洗净沥干水份备用5彩椒切成细丝备用6葱姜蒜切成碎末状7锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香8葱姜蒜末爆香后放入彩椒大火爆炒9再放入焯好的茶树菇放入盐炒匀最后放入味精

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  • 五香毛豆

    2022-12-02 04:35:26

    1新鲜的毛豆长的特别成准备煮个下酒小菜2毛豆用清水清洗干净沥干水分备用3锅中放入水倒入洗净的毛豆4锅中放入姜片、花椒和大料大火煮十分钟再放入盐中火煮五分钟即可5准备4个圣女果做装饰6将圣女果底部片一小部分下来再用剪刀修饰成兔耳朵插在兔身的三分之一处取两粒黑芝麻做兔眼睛即可7煮好的五香毛豆摆入盘中将可

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  • 花式荞麦冷面

    2024-05-26 19:51:20

    1准备好荞麦冷面备用2锅中倒入适量清水大火煮荞麦冷面3煮面的时候用筷子将面扯开大火大约煮3至4分钟即可4煮好的荞麦冷面立即放入冷水中浸泡两分钟捞出沥干水份备用5处理好的荞麦冷面盛入容器中6凉白开水,雪碧、一品鲜酱油、醋、糖、盐调匀放入冰箱冷藏半小时后倒入冷面碗中,鸡蛋煮熟切开一半撒上黑芝麻,辣白菜摆

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  • 烤串串虾

    2021-11-21 04:17:14

    1海虾买回来后突然有种要吃烤虾的感觉所以就立即行动起来,将虾洗净沥干水份备用,竹签用水浸泡一会儿洗净备用2海虾摆好撒上盐、糖、料酒、圆葱腌制半小时3腌制入味的海虾闻起来好鲜美4将腌制入味的海虾依次用竹签串起来5烤虾串串摆入烤盘中将剩余的调料均匀的撒在虾串上上下火200度烤20分钟即可6烤好的海虾太诱

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  • 秋葵酿肉

    2021-11-21 04:18:12

    1准备一块新鲜的鲜猪肉备用2猪肉剁成肉泥葱和姜也剁成碎末,放入一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时3腌制入味的猪肉泥鲜美的不得了4秋葵洗净沥干水份备用5秋葵一切为二依次切好6将腌制入味的猪肉泥镶嵌在秋葵上面,摆入盘中放入蒸锅大火蒸十分钟7蒸好的秋葵酿肉可以出锅了8西红柿切片摆入盘中做装饰9将蒸好

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