2021-11-20 23:37:40
1糯米半杯洗净,放在水中浸泡两个小时2大米洗净,和糯米混合3芍药洗净,放微波炉或者蒸锅蒸熟4百合洗净泡一会5锅中放适量的水,大火煮至沸腾,倒入大米和糯米,用勺子搅拌一下,煮至沸腾后转小火6加入泡好的百合7蒸熟的山药去皮切成丁8放入山药丁,搅拌一下,一直保持小火,中间不时用勺子搅拌一下,锅的盖子我一直
2021-11-20 23:37:42
1红薯一根,去皮2擦成丝3鸡蛋打入碗中4加入适量面粉5加入清水调成可流动的面糊即可6加入白芝麻和白糖,白糖可不加7将红薯加入到面糊中,搅拌均匀,使红薯丝均匀的裹上一层面糊8平底锅放稍多一点的植物油,加热9油热后将红薯丝均匀的摊开,用勺子底部按压一下10撒上适量黑芝麻,待底部变焦黄,并且饼不易散的时候
2022-12-01 12:12:21
1油皮所用材料放到面包桶,开启和面程序,揉至扩展阶段2油酥材料放到碗里面,揉成团。3两种面团包保鲜膜,静置30分钟4油皮面团和油酥面团按需要分成小份5取一份油皮面团用手按扁,包上一块油酥面团,借助虎口的力量慢慢向上推6收口揉圆7剩余一份油酥面团和油皮面团,依次做完另外的面团,面团要时刻盖着保鲜膜防止
2024-03-04 16:05:20
1锅中放适量的水烧开,西米用冷水冲洗一下2放进锅中,大火煮沸后转中火,一边煮一边搅拌防止粘锅3当西米边缘呈透明状,中间白点时,捞出浸泡在冷水中。洗锅,再加入适量的水大火烧开4将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后再转中火,煮7至8分钟左右,中间不断搅拌5西米中间的白点变得很小的时候关火,盖上盖子闷10
2024-05-26 18:10:26
1油皮所用材料放到面包桶,开启和面程序,揉至扩展阶段2油酥材料放到碗里面,揉成团。两种面团包保鲜膜,静置30分钟3油皮面团和油酥面团按需要分成小份4取一份油皮面团用手按扁,包上一块油酥面团,借助虎口的力量慢慢向上推5收口揉圆6全部做完盖保鲜膜松驰10分钟左右7取一份松弛好的面团,压扁,用擀面杖擀成长
2024-05-26 10:41:22
酥皮用料:低筋面粉 (220g ;高筋面粉 30g;黄油(裹入用) 180g; 黄油(和面用) 40g;水 110g;白糖 5g;盐 2g蛋糕用料:鸡蛋(4个);低筋面粉( 80g);糖(蛋白中)(60g);糖(蛋黄中)(20g;玉米油50g;牛奶50g;白醋(几滴)夹心用料:奶油奶酪(150g);
2024-04-09 20:54:04
1将水分次倒入面粉中,先搅拌成絮状再揉成团,盖保鲜膜静置备用2韭菜洗净沥干水分备用3锅中加入适量水煮沸,将粉条放进沸水中,煮至粉条软烂,用手能掐断,中间没有硬心,稍冷却后剁碎备用4锅中倒入适量植物油,油热后倒入打散的鸡蛋,鸡蛋凝固前用筷子不断搅拌,搅拌成小块,关火备用5韭菜切碎,放入锅中6加入剁碎的
2021-11-20 23:45:42
1玉米渣洗净备用,百合提前泡发2锅中水煮沸,水沸后加入洗干净的玉米渣,搅拌一下3大火煮沸,转小火4加入泡好的百合,搅拌一下,一直保持小火,不时搅拌一下,以免糊锅5熬到理想的稠度,加入枸杞,再熬五分钟左右即可6成品
2024-05-31 06:53:30
普通的千层酥皮黄油含量太高了,就试了下这个配方,效果还不错。刚好今天不想和面,发现方子里面用料理机也可以,刚刚好我也有一个类似的,就试着用了下,感觉还不错。如果你没有料理机,用手揉成团也是可以的。