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cilver的菜谱

共35个菜谱
  • 汆乌鱼丸

    2021-11-21 05:11:32

    乌鱼营养价值高,对于不会吐鱼刺的小朋友来说,乌鱼肉丸即好吃易吸收,小朋友很爱吃。一次做一条乌鱼,汆好后放冷冻室冷藏,食用的时候取出适量,用高汤煨煮。

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  • 最爱蛋挞馅的蛋挞

    2021-11-21 05:27:07

    最爱蛋挞馅,喜欢挞馅的奶香滑嫩,蛋挞馅表面的焦糖香味!所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞,最爱啊!

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  • 清蒸新鲜羊肚菌蛋羹

    2021-11-21 12:07:56

    1新鲜羊肚菌到货2选择6颗羊肚菌清洗干净,放盘中备用。3两个鸡蛋打好蛋液备用,加入1:1的温水,备用。4将蛋液过滤后倒入盘中。5待蒸锅水开后,放入盘子,小火蒸10分钟即可。6蒸好出锅啦羊肚菌保留原味,清鲜,蛋羹吸收了羊肚菌的鲜味,味道更佳!

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  • 蓝风车淡奶油蛋糕

    2021-11-21 13:10:08

    淡奶油蛋糕烤的时候蛋糕体细腻,蛋糕发的均匀,奶味足。买一升的淡奶油,除了做奶油蛋糕,淡奶油布丁,淡奶油蛋糕也是不错的选择。

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  • 改良法式布蕾

    2021-11-21 13:10:14

    改良的法式布蕾,没有在布蕾上层做焦糖,没有用水浴法。直接烤,上层焦香,布蕾香滑可口!

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  • HelloKitty奶油水果蛋糕

    2022-10-03 08:40:56

    为了小朋友能吃到放心安全的真材实料的奶油蛋糕,做了好几次了,买了蛋糕模和印模。关键是自己买的食材放心,用的蓝风车淡奶油,反式脂肪含量为零。之前也买过几次标榜“无添加”的奶油蛋糕,价格不便宜,一磅两百多,但是口感一般,并不是真材实料的味道。自此之后,下定决心,自己做真正的奶油蛋糕。市售的奶油蛋糕,多数

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  • 腊肉红焖黄鳝

    2021-11-21 15:28:48

    野生黄鳝的鉴别:野生黄鳝具有凶猛的特性,头大尾细,背灰黄色,腹部金黄且带有黑点。人工饲养黄鳝:腹部黄色不明显,身上花纹不清晰且模糊,尾巴短小。 野生黄鳝去肚肠洗净血水后去头带骨切段;自制腊肉切薄

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  • 芝士奶盖金骏眉

    2023-01-08 06:58:55

    市面上售有各种奶盖茶,要排队一个多小时的“某茶”,试过后永远也不会再喝了;标榜所谓的无添加,茶怎么纯正,其实添加剂多,喝完后,胃里很难受,很难消化。对于经常做烘培的人来说,原材料的味道一品尝就知道。植物奶油和动物奶油的价格差距大,植物奶油有什么危害,一搜便知。奶精各种,也是商家为了降低成本,让人误以

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  • 樱花酸奶慕斯杯

    2022-12-09 08:47:08

    樱花吉士丁层,浪漫花开,小朋友很喜欢。樱花酸奶慕斯,奶香浓郁,口感滑嫩,美观与美味并存。

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  • 油茶果子

    2022-12-06 20:33:48

    油茶主要由面粉炒熟加芝麻仁,花生碎粒,果仁,花椒粉等制作。果子香酥脆口,油茶香滑;没有果子的油茶,缺少香酥的口感,更少了几分酥脆,而果子绝对是油茶的绝配!这次给大家介绍油茶果子的做法。而且自己炸的果子,油只用一遍,炸剩的油可以用来炒菜,避免反复煎炸的油产生有害物质。另外选用菜籽油炸,菜籽油比较耐高温

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