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2021-11-21 12:17:21
1草鱼去内脏，洗净，撒一小层面粉，防止煎鱼的时候嘣水2炒锅，少许油，八成热后放鱼两面煎，有点变白就加凉水，放几片姜片3煮大约四十分钟汤变浓了就好。白胡椒粉，盐适量放入，调味后即可完成小窍门煎鱼前的凉水要提前准备好，免得火候掌握不好，来不及盛水！煮鱼的时间根据自己情况掌握，看着汤变白变浓了就好了，也不
2024-05-26 22:06:46
1藕去皮，洗净，选一边切片，冲洗干净2把泡好的糯米，用筷子一点点装到藕里（糯米我是提前泡了一夜的）3藕装满糯米后，用牙签固定，切下来的那片藕当盖子，牙签固定。准备好红糖和冰糖4准备高压锅，倒进开水，把红糖和冰糖放进去，冰糖融化后放入准备好的藕，盖上盖子焖，我闷了半个小时5焖好的藕已经好了，我觉得水不
2022-08-20 02:28:08
1蒜苗洗净，切小大约0.6厘米小段，准备鹅蛋2个2鹅蛋加适量盐打散。炒锅放油，烧热后先放切好的蒜苗，炒断生后放入打好的鹅蛋，快速翻炒，鸡蛋熟了后就可以出锅了3装盘小窍门鹅蛋很大，两三个人吃，一个就够。有很多朋友不爱吃鹅蛋味道，蒜苗炒鸡蛋也是这样做
2021-11-21 12:44:38
1洗干净的蛏子控水，备用！葱姜蒜辣椒切好备2准备好图中的材料。蚝油，料酒，醋，生抽，白糖，还有盐和鸡精3炒锅倒油烧热后，放辣椒，再放葱姜蒜。煸炒出香味放入蛏子4煸炒一会后，先放料酒，再放蚝油，醋，生抽，翻炒片刻后，再放一点糖。要出锅前加入盐和鸡精就好了5成品小窍门蛏子吐净沙后再炒，我买的吐好的我家有
2021-11-21 15:10:36
1准备好材料，大肠切1到1.5厘米小块，葱切段，姜切片，姜可以多一点白菜洗净切好备用，粉条准备好备用2用炒锅，放油，除葱段外，把香叶（两三片），八角（一两个），花椒着（一小捏），桂皮（一小块），姜片放入，再把大肠煸炒一下，煸炒至少三分钟左右后加水 。把葱段放入3待汤煮白后，加入切好的大白菜，盖上锅盖
2021-11-21 15:20:16
1准备好图中的材料2菜和配料切好备用（干辣椒多放点好吃，可惜我家孩子不能吃辣）3炒锅放油烧热，放所有大料，干辣椒，不要炸糊4放大肠，不断翻炒，把水分和油炒出来5加点高度白酒，适量就好，不要加多了6加葱姜蒜，不断翻炒7加黄酱，我多放了些，好上色。翻炒片刻后加生抽翻炒8加两碗水，水没过大肠，要一次性加足
2021-11-21 15:21:15
1准备好图中材料，铁勺里面的是一勺糖2圆白菜，一刀两半，再切丝3切好 葱花和蒜片，干辣椒切段4锅中放油，放葱蒜爆香，放圆白菜，翻炒。放味达美，醋，翻炒两下。放白糖。加一点水，放盐和味精调味。5成品小窍门手撕圆白菜也不错，做法一样味达美是咸的，所以盐少放点干辣椒可以多放点
2021-11-21 16:09:21
1猪骨剁块，洗净后放入锅中，倒入足够量的水煮2撇去浮沫，继续煮3我煮了三个多小时，中间加了两次水，直到汤煮白4骨头捞出，锅中放入少许白胡椒粉，姜片再煮会，五分钟就好5鸡蛋打散倒入锅中，用面粉搅拌些面粉水倒入锅中。加盐，鸡精调味即可。关火。6汤盛好后，放入切好的葱丝和香菜末即可小窍门在我们这，这种汤叫
2021-11-21 16:10:35
1准备好材料，丝瓜去棱皮，蒜瓣切片，青椒切块2底油爆香蒜片，倒入丝瓜翻炒片刻，放一点黄酱就可以，再放点味达美3丝瓜出水，所以不用加水。快熟后放入青椒即可4成品小窍门丝瓜一定不要放多黄酱，一点就好，根据自己的量多少，我这得有快15丝瓜个放了一小勺。
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