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2021-11-17 20:13:06
1白萝卜洗净，用刨丝器刨丝。2刨好的萝卜丝加鸡蛋， 盐，胡椒粉，面粉搅拌均匀，不用加水。3再加芝麻，葱花，搅拌粘稠，没有黑芝麻了，加的白芝麻。4锅中加半碗油，油熟后，用勺子舀面糊倒入锅中，用铲子抹平，煎。5一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面焦黄，即可。6用漏勺捞起，控油，即可装盘，稍凉一点，即可食用。
2021-11-17 20:13:26
1青椒洗净，去籽切片。2锅里热油，倒入少许蒜末爆香。3倒入青椒，翻炒3分钟左右。4青椒炒至7分熟，挖两勺臊子肉进去，继续翻炒。5加少许盐调味，即可出锅。6这个就是我炒青椒用到的臊子，可以当肉来炒菜，也可以做佐料，吃面条的时候也可以当菜和当调料，只要一点，菜的味道就不错了，下次发个专门的菜谱来介绍下做
2024-04-30 08:56:42
1排骨斩块，用热水洗干净，下冷水锅中，煮。2煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，开始撇浮沫。3花生洗净，也可以用水泡一会。4撇完浮沫，加入花生，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟，起锅时候加葱花，盐，调味，即可。
2023-01-07 02:09:31
1新鲜的鸭腿两个，用热手洗干净，有干部擦干表面的水。2锅里烧油，放入姜片爆一下，把鸭腿放入，煎黄。3煎鸭腿中。4一面煎黄，再煎另一面。5高压锅里面放酱油，姜片，八角，桂皮，冰糖等，小火开始烧。6烧的微热，在锅里加开水，然后放入鸭腿，刚刚没过肉即可，然后加上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟。7卤好后的
2024-05-19 03:45:36
1生菜洗净，去根。2锅里热油，放少许蒜蓉爆香。3倒入生菜，大火翻炒。4炒至变软，再加入一小把蒜蓉，继续翻炒。5加盐调味，撒上一点点葱花，即可出锅。
2021-11-17 20:13:54
1干的荞面，把粘合的地方撕开，分成一条一条的。2锅里烧水，水开后，放入荞面，煮2分钟，关火，泡十分钟。3菠菜洗净，切短，胡萝卜切片，下水煮3分钟左右。4菜菜捞出过冷河，沥干水分。5泡好的荞面没有硬心就是OK 啦，捞出过下冷水，放碗中。6然后把胡萝卜，菠菜放上面，加蒜蓉，辣椒面，锅里烧油，油熟后，炝一
2024-05-24 09:29:17
1白萝卜刨丝，不用加任何东西2加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀3成这样的状态就可以了4锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。5一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK ，即可出锅。
2022-12-21 06:27:18
1食材，日本豆腐，番茄。2日本豆腐切片。3番茄开十字刀，放开水中煮2分钟。4煮好的番茄去皮切块。5锅中热油，倒入西红柿块，翻炒成泥。6倒入日本豆腐，再加一点番茄酱，搅拌均匀，加盐调味，即可出锅。
2022-11-11 18:17:52
1荷兰豆洗净，摘去经。2取三根腊肠，洗干净。3腊肠去掉包衣，切片。4锅中热油，爆香蒜末，倒入荷兰豆翻炒。5翻炒至微微变透明，加入腊肠，翻炒2-3分钟，加盐调味，撒上少许蒜蓉，即可出锅。
2021-11-17 21:13:19
1取老豆腐一块，切半厘米厚，2.5厘米左右的大片。2锅中热油，依次放入豆腐片，开始煎。3一面煎的微黄，翻面继续煎。4来回翻两次，至两面都煎的焦黄5撒上葱花，加盐调味，即可出锅。
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