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幸福的热带雨林
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幸福的热带雨林的菜谱

共238个菜谱
  • 莴笋肉片

    2024-05-31 09:00:29

    小时候最喜欢吃妈妈做的芹菜炒肉丝和莴笋肉片,下了妈妈自己做的豆瓣酱,炒出来的颜色,光是看着就能让人流口水。那时候可真是一点都不浪费,菜吃光了,剩下的红油拌饭也能吃下一大碗。现在虽然离妈妈远了,公婆的饮食习惯也跟家里大不一样,但潜意识里,自己好多的做菜习惯还是跟妈妈一样。这个莴笋肉片,因为公婆不习惯吃

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  • 咖喱海鲜

    2021-11-18 18:40:26

    1鱿鱼处理好切花刀。2入开水锅中汆烫后捞出。3虾去壳留尾。4背部开一刀取出虾肠。5蒜切碎,罗勒切碎。6炒锅下油,爆香蒜末。7倒入处理好的虾仁。8虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。9加入适量的清水。10加入鱼饺煮开后暂关火。11准备好大喜大咖喱酱。12放入适量的大喜大咖喱酱。13搅至完全溶化。14煮至汤汁粘稠后

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  • 红烧加吉鱼

    2021-11-18 18:45:11

    1加吉鱼处理好,鱼身两面抹盐腌十分钟以上。2葱切花,姜切丝。3热锅冷油,煎至鱼身一面发黄。4煎另一面。5锅里底油倒入葱姜。6淋入生抽。7下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。8下味精调味。小窍门鱼两面煎好后,至少熟六七分了,所以煮的时候水不用太多。

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  • 家常溜肝尖

    2022-11-29 04:53:34

    1在清水里滴点白醋,把猪肝浸泡半个钟头以上。2泡好的猪肝切薄片。3下少量的醋和白糖,适量的生粉拌匀。4准备好黑木耳,黄瓜切片,蒜切片,姜切丝,红椒切丝,葱切段。5炒锅下多点油,倒入猪肝。6翻炒至变色后盛起。7锅里底油爆香葱白,姜丝蒜片和红椒丝。8下适量的辣椒酱炒出红油。9倒入炒好的猪肝。10再下黄瓜

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  • 西葫芦蛋饼

    2024-04-07 16:42:46

    很久以前做的,西葫芦我还是比较爱吃的,汕头这边不产这个,公婆有点“排外”,所以我买来炒一般都是自己吃,如果拿来煎成饼,还能骗骗不吃菜的小盆友。

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  • 香辣土豆泥

    2022-11-24 18:24:59

    天一热,嘴巴里就淡淡的,一到饭点就没食欲,不刺激一下自己怎么行呢?我发觉自己夏天吃辣的频率比冬天要高得多, 不知道是不是这个原因~~~最近经常吃的香辣土豆泥,我喜欢炒多一点,吃剩下的微波一下,还可以当宵夜。

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  • 蒜茸西兰花

    2022-11-30 14:45:32

    西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素c较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素c含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

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  • 菠萝炒饭

    2024-04-20 06:15:35

    一到夏天,家里就很少吃米饭。主要原因还是因为天气太热,就算有汤,也难以下咽。 可就算不吃米饭,风俗不能丢啊。前几天拜五谷母,煮了好多米饭,这个不难,家里人都喜欢吃香粥,买点壳类鱼头什么的一煮就成粥了。今天这个炒饭,也是刚好,我有晚上吃完饭踩单车载宝宝出门溜的习惯,看到一小伙载了一摩托车的菠萝,老远就

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