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2023-04-10 18:32:12
1准备好原材料，萝卜切条，牛筋切断。我这买的是成品牛筋。2辅料有：姜。蒜。花椒。辣椒。香菜3油热放入豆瓣酱，还有上述辅料炒出香味放入牛筋煸炒后放入清水没过牛筋。我这火大了，拍照糊掉了，所以还是一心不能二用。哈哈4然后倒入萝卜煮煮软烂，起锅。5起锅装盘放入香菜点缀，，开吃。儿子说，这个肥肉好好吃，，儿
2021-11-20 17:47:29
1胡萝卜切小颗粒2放入猪油或者食用油炒一下，加入花椒粒3颗增香，放盐调味。3倒入电饭煲开煮。4胡萝卜的甜都煮进米里面了，，咸甜口，，都可以不用炒菜了，，给不爱吃胡萝卜的盆友。小窍门用猪油渣煮味道更棒，，此方法还可以煮土豆、南瓜，都很美味。
2024-06-07 21:50:47
1牛腩，就是牛五花买回来热水洗干净，切块温水泡10分钟去血水。2准备香料：八角，桂皮，香叶，草果，白豆蔻、花椒姜蒜粒。3开火直接将牛腩放进去炒，水汽炒干了牛肉就开始冒油了，闻到香气后放入香料、盐，炒香。4加适量水煮开放入葱段，然后放入电压力锅。没有的就小火炖至牛肉熟，中途可能要加点水。5这是炖好后的
2024-05-28 05:06:41
1鸡腿用水泡1个小时后，开水下锅，放入姜片，适量盐提味，小鸡腿煮5分钟左右，我这个煮了10分钟。不要开盖，闷1个小时。【时间越长越好，最后闷到自然凉】2单独取一小碗，配调料。【一忙把调料碗忘记拍了】调味料如下：葱姜蒜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，辣椒油，香醋，白糖，香油。3然后把撕好的鸡腿肉，香菜，调
2021-11-20 17:57:50
1准备材料。五花肉做会非常香，口感也有层次。2肉洗净切大块，姜，下锅煸炒。3待肉油逼出来后放酱油翻炒。4翻炒后加入梅干菜，炒一下然后加水加干辣椒提味。5煮开后小火焖煮至肉熟。我又偷懒了，用电压力锅煮的，，水有点多了。不过这个汤汁下饭是真好吃呀
2021-11-20 17:57:51
1乌鸡剁小块温水洗几次，然后放水煮开去浮沫。2干花菇洗净切小块，倒入压力锅中，加盐调味。【新鲜香菇都可以，我这是买回来的新鲜花菇，自己晒了几天】3电压力锅选鸡肉档，煮好后放枸杞子就可以喝了。
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