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2024-01-13 17:49:57
1排骨焯水。2放油放2勺糖小火炒糖色。3炒至变褐色。4倒入排骨炒，加姜葱炒。5加生抽、料酒、花椒粉、八角炒香。6加水、加盐、加剩余糖、醋移入高压锅内，上汽15分钟关火。7收汤撒上芝麻。
2022-11-13 03:25:48
1备好食材。2南瓜去皮切块，土豆去皮切块，葱蒜切碎。3锅中油烧热，下入南瓜块、土豆块炒香。4南瓜土豆铲到一侧，下入葱蒜炒香。5放入花椒粉、生抽炒匀。6加水加盐加鸡精炖。7快炖好了，又稍收下汤。8成品。小窍门喜欢汤多可多加点水，汤可泡饭吃。
2021-11-22 11:29:19
午餐肉已完成，香度尚可，品相稍有瑕疵，待改进。第一次用厨师机的搅馅功能，非常快，极好用，但选择时用了粗孔的孩爸操作的,肉出来不是肉糜状，下次选细孔的应该更细腻。
2021-11-22 12:24:50
1. 石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；2. 鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
2021-11-22 12:28:27
红鱼鱼肉厚实、肉质细嫩、少刺多汁、味道鲜美，且色泽鲜艳，外观、口感俱佳。另外其肉质有弹性、肌肉脂肪层纹理清晰，颜色鲜亮有光泽。鱼肉肥而鲜美，无腥味，蛋白质含量高，脂肪含量低，属于上等的保健海味珍品。由于鱼肉质极佳，色白味甜，蒸熏烤炸，俱合其宜，因而被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。
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