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2021-11-20 05:18:21
1先滴上几滴油 拿着碗小心顺着油绕圈转 让油过一下碗四周 2把鸡蛋打入碗内 打匀3加放少许牛奶 勿多4加入虾仁 盐 水 不断搅匀水跟蛋的比例为1:1 5最后撒上葱 盖上保鲜膜 放入微波炉 高火两分钟 揭开膜凉会再转中高火两分钟6这样就完成了 懒人蒸蛋小窍门1）牛奶不要加太多 2）因为我喜欢水水的蛋
2021-11-20 10:01:32
1豆腐切成长方形 不易太厚 稍沥水2各调料切好盛盘（ 花椒颗 葱条 蒜姜末 青椒丁 干红椒丁）3猪肉切成末 并放入盐和少许红油豆瓣腌好 准用4放入少许油 爆香肉末 并盛出5放入少许油 煎好豆腐两面微黄 记住要放盐 煎好后盛出6爆香之前准备的佐料 再放入肉末 放入红油豆瓣 再翻炒 7倒入之前煎好的豆
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