蓝色南半球的菜谱

共690个菜谱

番茄煎猪肉

2021-11-17 17:27:02

1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加

热度：4843℃
第一次烘烤~~面包

2021-11-17 17:27:20

1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。

热度：5594℃
家常菜~~牛肉炒大白菜

2024-01-25 09:07:37

1把腌好的牛肉炒出来待会用。2锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3差不多就加入已经炒过的牛肉，然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4简单美味的家常小炒出锅了。

热度：8835℃
黑椒牛柳

2021-11-17 17:27:21

1牛柳切成片用刀背拍松就放进烧热了的平底锅里煎。2两边煎得有点金黄色先上碟待用。3用原来的锅烧热之后倒入洋葱炒出香味再加入黑椒粒，然后配上一点调好的酱料（只用了一点点的酱油与白糖）。4烧开之后淋到煎好的牛柳上就可以了，随意加上几片九层塔。

热度：6627℃
自发绿豆芽炒荷豆牛肉

2024-04-08 18:06:36

1先将牛肉炒好盛起备用。2然后油锅爆香姜蒜蓉。3倒入荷豆大火炒。4接着倒入豆芽，然后再把牛肉加入一起翻炒片刻，放盐，少许糖、鸡精、芝麻油、最后打个生粉芡即可上碟了。

热度：6985℃
孜然羊肉

2022-12-24 19:37:43

1烧开油锅，爆炒姜片红辣椒红葱头。2倒入羊肉翻炒。3快好就放黄瓜和葱继续炒片刻就可加盐糖生抽少许鸡精等，最后勾个芡就可以上碟了。

热度：5500℃
豆腐白菜汤

2021-11-17 17:27:23

1水烧开之后加姜片，红萝卜豆腐。2以及白菜。3最后才放扇贝葱芫茜，加点盐，胡椒粉少许鸡精芝麻油即可。

热度：7873℃
美味炒意粉

2021-11-17 17:28:47

1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最

热度：3868℃
生炒糯米饭

2021-11-17 17:29:15

1冬菇、腊肠切丁、虾米小许，糯米泡过夜。2葱、芫茜、姜丝、榨菜切丝。3烧开油锅放姜丝，先炒腊肠、陆续下冬菇，榨菜虾米，炒好盛好待用。4再烧开油锅，炒糯米，须有耐性，边炒边加调好的生抽料。糯米太粘了，我加了一点米饭进去，差不的时候把之前炒的腊肠等等配料全部倒进锅里继续翻炒一会就可以啦。

热度：1487℃
青咖喱三文鱼头

2022-12-09 18:34:04

1将鱼头切成两边，用料酒、盐、胡椒粉腌至少四小时以上，炸之前沾上一层薄薄的面粉。2烧开油锅，放入鱼头将两面炸至金黄色取出来备用，倒掉锅里的油。3另外再烧开油锅先炒姜与干葱接受倒入土豆红萝卜（预先将土豆与红萝卜用微波炉“叮”熟，就可以节省时间不必煮太久）。4然后放入鱼头、青咖喱、椰奶煮三四分钟，最后加

热度：4863℃