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liuping614
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liuping614的菜谱

共25个菜谱
  • 凉拌海带丝

    2023-05-15 01:57:11

    海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。它是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。而千张豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体

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  • 红烧牛肉

    2021-11-19 22:02:55

    牛肉素有肉中骄子之称,中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。

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  • 肉丸秋葵汤

    2021-11-19 22:08:20

    秋葵秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。最主要的是秋葵是蔬菜当中的补钙佳品,因此端上了我加的餐桌。因为其黏液滑滑的儿子不太喜爱,因此把他做成汤,冲淡了粘滑感。

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  • 酱香鸡爪

    2024-06-01 01:48:13

    鸡爪富含胶原蛋白,是女士的美容佳品,也是我的最爱!

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  • 金秋蒸闸蟹

    2021-11-19 22:24:52

    煮熟的大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。

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  • 白灼菜心

    2024-05-27 02:10:36

    菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。这款蔬菜这样做口感鲜甜,蒜香十足,比较好吃

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  • 清蒸多宝鱼

    2022-09-08 06:29:04

    多宝鱼一般的吃法是整条清蒸,属于很传统的粤菜式吃法。其胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。

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  • 清蒸鲍鱼

    2021-11-19 22:24:55

    鲍鱼鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。我喜欢吃鲍鱼还是因为他的脆嫩的口感。

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  • 秋季排骨汤(广东靓汤清补凉)

    2024-05-29 02:16:45

    广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品,有清热,润燥,滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的,也就是一个小炖盅的量,如果人多,所有食材需酌情增加。

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  • 关东煮

    2024-05-26 08:05:20

    关东煮,源自日本关东地区。其实在中国东北地区,叫他大杂烩。在湖南及四川地带叫他麻辣烫。因为食材相对比较多,所以营养还是比较全面的!只要是能用来刷火锅的食材基本上都可以拿来煮一番。

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