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花桑卓玛
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花桑卓玛的菜谱

共85个菜谱
  • 蜂蜜核桃小蛋糕

    2023-01-07 00:45:40

    天气的因素,不得不改掉所有的出行计划,窝家里煲剧,那也得来点儿甜点不是,胖也胖它个光明磊落。搜出买烘培用具时老板送的一打纸模,极软,有点类似小店里那种蜂蜜的纸模。来一碟蜂蜜蛋糕得了,省的家里的蜂蜜一直无处消费。何为巧妇,必须掌握的技能那先得是就地取材,老公桌边嘎嘣嘎嘣的夹着核桃,顺手取了一些,用上。

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  • 在山西腊八节的头一餐——红绸饭

    2022-11-13 14:05:47

    又逢腊八,俗话说,过了腊八就是年,照此,也有了对回家的期盼。因娘家了婆家距离过于远,因此婚前和老公定了规则,过年轮流过,一年娘家,一年婆家,今年是回娘家,山西。虽说离年还有二十多天,早先就迫不及待了。思乡心切,就连腊八粥也按着老家的习俗做了。山西人的“腊八粥”是小米为主料,配料红枣,红豆,入口甜糯,

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  • 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦

    2024-04-25 19:00:18

    昨天屈指算了算,离过年仅剩20天的时间了,越来越近,也越来越念。这每年家宴,要说大鱼大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。凉拌菜居多,花生米更是常见,卤的,油炸的,醋泡的,样样都美,经久不衰。我今天做的这道凉拌什锦,依旧有花生米,与平日不同的是,多加了些大豆,因为大豆中丰富的大豆卵磷脂,有解酒的作用。也

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  • 腊味混搭别样美——金盅腊味蒸饭

    2021-11-20 18:33:35

    南瓜通体颜色亮艳,看上去总有呈祥之意。这样的季节里,与腊味混搭也别有风味,摆在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你说呢?

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  • 最具代表性的年夜菜——糯米丸子

    2022-08-02 19:49:00

    一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠圆子,糯米圆子等。无论怎么称呼,都改不了它好吃的不得了的味道。第一次做,

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  • 筵席桌上少不了的——腐乳烧肉

    2024-01-30 19:46:53

    红烧肉是很多家庭宴席上的首选菜肴,寓意吉祥如意,来年红红火火。虽对厨房新手来说,红烧肉做起来有一点点难度。我这次是选了腐乳红烧的做法,对红烧肉的做法进行改良,难度大大降低。这也是姐姐前几年口授的一道菜谱,有幸一试,果真很棒。向大家极力推荐。除了做团圆菜,平时家常菜下饭,也未尝不可,做起来简单呀。

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  • 让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面

    2022-11-24 13:58:42

    窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似,做法不同的是窝窝面是用筷子戳出来的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁,并配以多种调料,烩煮成面。汤汁贮藏在窝窝间,咬在嘴里,汤汁溢出,留在唇齿

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  • 美味下饭菜——香菇剁椒炒蛋

    2022-12-09 06:14:38

    这道香菇剁椒炒蛋,略略的加了些香菇,整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配,颜色也很漂亮,餐桌上一摆,瞬间食欲大增。喜欢的朋友,不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜,家人一定会喜欢。

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  • 宝贝最爱的风味小吃——榨菜土豆饼

    2021-11-20 19:06:13

    至上次看完《亲爱的》电影,时不时的就会感慨,儿女始终是父母的心头肉。如今与糖妹同成长期间,我也始终是想用自己最大的能力,给予她最好的呵护。从最基本的一日三餐,照顾的无微不至,花家每日一汤最终的受益者,就是她。还有主食也会变着花样的进行。她现在还小,很多食物都需要打成泥状,泥状食物里,最爱的是土豆泥,

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  • 好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾

    2022-11-13 02:39:13

    年过了,凡是吃货自然躲不过,“每逢佳节胖三斤”的魔咒。回来后至今都没敢上体重秤,贫直觉,我胖的预计六斤有余。今年携全家北上回娘家,家乡那边多以盆菜为主,羊肉,猪肉居多,过年回去十天,姨姨,舅舅,姑姑家齐走了个遍,天天是宴。虽说年年过年都如此,但我依然喜欢这种热闹范儿,筵席过后,一家人玩玩牌,打打麻将

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