吾爱烘焙的菜谱

共685个菜谱

自制经典的五仁月饼

2024-05-31 20:20:27

传统的五仁月饼是家里人的最爱，不会像豆沙，莲蓉那么甜腻，里面坚果放得多，会越嚼越香距离中秋还有段时间，提前来尝鲜

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少女的酥胸&马卡龙

2022-12-31 22:50:43

马卡龙被称为是法式甜品界的女皇，凭借她小巧玲珑五彩缤纷的高颜值，牢牢锁住少女们的心~~~~当然也包括吾爱~~~它外皮酥脆，里面柔软，通常两片马卡龙中间夹着水果馅或者是各种口味的奶油，口感极其丰富。当然失败率也是非常高的一款甜点，有句话说，把马卡龙做成功就可以去星级酒店应聘甜点师了，虽然有点夸张，但也

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日本豆腐蒸虾仁

2022-12-01 18:23:21

日本豆腐做法很多，但吾爱最喜欢的就这种清蒸的方式，和虾仁搭配既营养又美味、吃得健康，而且口感非常爽滑，鲜嫩

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水煮鱼片

2024-05-26 18:25:32

水煮鱼又叫水煮活鱼，听名字就能想到是一个热情似火的菜，这是一道由重庆流行到全国的美味，做法简单，做工考究，通常是选用鲜活的草鱼为主材，搭配各种蔬菜快速烧煮而成。水煮鱼以其有而不腻，辣而不燥，麻而不苦，肉质滑嫩的特点俘获大批食课的吃心。手把手教您水煮鱼制作过程种的注意事项和窍门，在家也能吃到美味的水煮

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乳酪巧克力软欧包

2021-11-22 07:52:05

强烈推荐的一款面包，有坚果、巧克力，和乳酪作为馅料，口感极其丰富，很好吃。

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南瓜戚风蛋糕

2022-11-23 14:32:53

南瓜香甜可口，营养丰富，是我们常见的菜瓜之一，把它蒸熟打成南瓜泥，加入蛋糕中，食谱中细砂糖的份量也可以减少，特别适合老人小孩的一款点心，很松软细腻

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红枣心太软

2022-11-24 21:02:18

一日吃三枣，青春永不老，这话足以证明红枣对女人的好处。是因为红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，经常食用会令面色红润，具有养颜补血的作用。有些人干吃会有点不习惯红枣的味，在中间加入了糯米团，会中和红枣的气味，也更加的有嚼劲，吃起来清甜而不腻，可以当午后的一款小零食

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双色棋格奶油蛋糕

2022-11-12 05:06:00

秋天来临，天气慢慢转凉，是时候给增加点能量啦 ~~~~~~ 棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不会腻由于蛋糕底是黄油制作，口感比较厚实，刷了糖浆，会有淡淡的朗姆酒香味，吃进嘴里让人回味无穷的一款蛋糕

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上海生煎包

2021-11-22 08:23:00

第一次吃生煎包的情景想想挺可笑，当时在早餐店点了一份生煎包+豆浆，一口咬下因为汤汁太多，直喷到坐对面的帅哥，瞬间那尴尬，至今难忘，哈哈哈~~~~

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坚果蔓越莓吐司布丁

2023-12-06 18:10:57

特别简单的一款面包布丁，适合烘焙新手尝试，而且最后的成品口味会让你惊喜，特别好吃如果有客人来，建议用加厚的小碗，一人一份，刚刚好超级适合下午茶点心或者早餐

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