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zeychou
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zeychou的菜谱

共269个菜谱
  • 黑加仑饼干

    2023-01-07 16:16:35

    1黄油放在室温下软化,加入糖粉搅拌均匀。2加入全蛋液,搅拌均匀。3将黑加仑干切碎,放入蛋糊中,搅拌均匀。4筛入面粉,揉成均匀面团。5将面团捏成长条状,放入冰箱冻一个小时。6将面团切成片,放入预热至165度的烤箱,烤20分钟左右即可。

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  • 三明治盒子

    2021-11-21 13:20:06

    1将吐司切成四条长条。2从侧面将吐司切一条口。3将两篇火腿,生菜,半片吐司夹在一起。4将肉菜芝士塞入吐司中即可。

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  • 驴打滚

    2023-01-07 06:52:29

    1将糯米粉放入一个大碗中。2倒入温水,用筷子搅拌成絮状。3揉成均匀面团。4取一平盘,抹上少许油,放上面团,按扁,放入锅中大火蒸20分钟。5蒸好好包上保鲜膜放凉,在洒了黄豆粉的砧板上擀成长方形薄片。6均匀抹上红豆沙。7将面皮卷起,撒上剩余的黄豆粉。8切成小块即可。

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  • 肉松奶酥

    2022-12-24 07:37:04

    传统的肉松酥采用酥皮,制作起来相对麻烦,这款肉松酥用奶酥代替酥皮,简单快速,和肉松的味道也很搭。

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  • 地瓜酥

    2021-11-21 13:43:56

    吃粗粮有益身体健康

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  • 抹茶蛋黄酥

    2023-09-14 08:56:49

    材料:油皮:中粉 100克,糖 10克,猪油 25克,水 30克酥皮:低粉 67克,猪油 33克,抹茶粉 5克馅料:咸蛋黄 5个,黄酒 适量,豆沙 150克

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  • 肉松酥

    2024-05-18 21:50:56

    材料:油皮:中粉 110克,油 35克,水 40克酥皮:低粉 80克,油 35克馅料:山药 140克,肉松 80克,全蛋液 适量,白芝麻 适量

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  • 黄金韭菜盒子

    2021-11-21 13:47:41

    1将面粉和玉米粉放在一个大盆中,搅拌均匀。2倒入热水,用筷子搅拌成絮状。3将面疙瘩揉成均匀面团,包上保鲜膜,静止15分钟,期间准备韭菜。4韭菜洗净沥干切小段,加入香油,搅拌均匀。5将三个蛋打成均匀全蛋液,留下一颗备用。6将蛋液炒熟捣碎,虾皮炒香,加入韭菜中。7加入剩下的一颗生蛋,盐和五香粉,搅拌均匀

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  • 韭菜粿子

    2021-11-21 13:47:47

    1韭菜洗净沥干,切小段,大蒜切末,虾干切丁。2锅烧热,倒入香油,放入蒜末虾干爆香。3放入韭菜和盐,翻炒均匀,关火备用。4将澄粉,生粉,盐,加入大碗中,倒入沸水,搅拌均匀,将面烫熟,加盖焖5分钟左右。5加入猪油揉成均匀面团。6将面团揉成条状,均匀切成16份。7将剂子揉成面团,擀成面皮,尽量薄一些,包入

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  • 独角兽吐司

    2021-11-21 13:47:49

    1吐司烤好备用。2奶酪芝士分盛在两个碗里,一个加粉色色素,一个加蓝色色素,混合在一起轻轻搅拌。3将奶酪芝士抹在面包上,撒上装饰品即可。

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