2021-11-19 19:59:12
小时候，我婆婆（北方人称“奶奶”）常做这道菜。记忆中麻辣鲜香的味道在婆婆去世多年后反而愈加清晰。婆婆是土生土长的重庆渝中区人，这道菜应该算是川味江湖菜的鼻祖吧。
2021-11-19 21:16:18
用面包机和面发酵是极为省事又极易成功的。
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