食尚煮易的菜谱

共368个菜谱

土豆焖饭

2023-12-28 02:01:56

土豆焖饭是懒人的首选烹调方法，方便简单又好吃。而且锅碗瓢盆也不用清洗那么多，饭菜一锅端上桌，名副其实的懒人食谱。

热度：1340℃
牛肉炒莴笋

2021-11-20 18:27:17

1、莴笋也叫莴苣，具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴苣钾含量大大高于钠含

热度：4111℃
冬菇蚝香荷兰豆

2021-11-20 18:29:24

干冬菇浸泡软切丝，加入荷兰豆，胡萝卜一起爆炒，调入鲜味十足的蚝油，好吃~值得推荐！

热度：10010℃
瑶柱排骨节瓜汤

2021-11-20 18:31:05

一年四季，广东人都喜欢喝汤，但是很多食材平时很难找到，所以当季的食材用来煲汤是一般家庭煮夫（妇）的首选，一来选材方便，新鲜，二来当季食材确实吃起来味道比用保鲜技术冷藏而一年四季有销售的要好吃。节瓜正是夏季出产的蔬菜，味道清甜，口感软绵。加上排骨和海产瑶柱一起熬汤，三者互相提味而相得益彰，太好喝了~~

热度：9517℃
牛筋丸炖芥菜头

2021-11-20 18:32:36

前几天做火锅买了两包手工牛筋丸，吃完后大家觉得不过瘾，都说这个丸子好吃，爽脆筋道，不腻口。第三天又去买了两包回来，顺便也把放在冰箱里的芥菜头煮了，省的这大家伙占去大多储物空间。关键这两种食材配搭非常美味~

热度：4033℃
上汤菠菜

2022-12-12 07:46:38

菠菜我喜欢用来做上汤，加上瘦肉和蒜瓣爆炒，汤汁浓郁，菜软而不烂，味道清新可口！

热度：3357℃
猪脆骨焖芋头

2024-05-18 03:06:38

挑选芋头也有讲究的，大小适中，体型均匀，个头结实、根须较少，切开后肉质细白，这样的芋头较为新鲜，如有斑点干枯硬化的则不要购买，挑选芋头时也可以比比重量：同种芋头里重量较轻的大多肉质粉糯，适宜购买。重的大多会有生水的现象，怎么煮都不会好吃的那种，最好不要购买。。。会烹调也要懂得一点挑选食材的小窍门很重

热度：3158℃
生气的老虎

2021-11-20 18:34:22

摆弄这个虎头餐包，还要摆出它生气的神韵，真是要很细心才行。特别是贴海苔装饰胡子和眉毛的时候，最好能准备一把镊子，家里没有准备，所以就笨手笨脚的把一根根黑色的发毛贴上去。造型有点歪，总算顺利把它完成了。。。家里的小吃货看见如此食品，迫不及待的端起来看了又看，舍不得吃哈哈~

热度：2768℃
蚝油丝瓜

2024-04-20 12:29:45

丝瓜娇艳的翠绿看着让人食欲大开，加上鲜甜醇厚的蚝油爆炒，简单的一道家常菜，味道却不一般的鲜甜。

热度：3744℃
香辣三丝

2021-11-20 18:35:07

清爽美味，香香辣辣很下饭的一道家常菜。

热度：8102℃