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快乐厨娘心姐
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快乐厨娘心姐的菜谱

共97个菜谱
  • 炒年糕

    2021-11-21 16:42:09

    趁着年糕还没吃完,赶紧给亲们多做一种不相同的年糕吃法,蒸一盘年糕,我们一般都是第一餐直接吃蒸的,第二餐就是或煎或炸,或炒或烫,年糕,只要做法上变动一下,每餐不再相重着吃,就不会觉得腻了。

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  • 添丁甜醋腌瓜菜

    2021-11-21 16:44:12

    忙了好长一段日子,终于闲下来了,发现冰箱空空的,只剩下几条买给兔兔吃的黄瓜和红萝卜,外面好大太阳又懒得出门,想想好久没弄过黑暗料理了ღ˘⌣˘ღ今天将就着弄道黑暗料理吧!

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  • 老母鸡炖阿胶

    2021-11-21 16:48:30

    阿胶,在我国的山东、浙江、河北等地盛产,是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血,延年益寿,美容养颜,润燥,止血等功效,十分适合血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等患者。

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  • 虾酱烤茄子

    2022-12-16 04:37:37

    最近老是停水,午饭基本上心姐都是贪婪方便一锅搞掂,天天吃,能烤制的食材有局限,只能变化着抹酱改变口味,不然多吃两餐就吃腻了,今天心姐给亲们分享的烤茄子,抹酱以虾酱为主,而且最后散在上面那个不是芝麻,是烤香脆了的苦荞麦,营养又美味,值得试试。

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  • 美味春饼

    2021-11-21 16:48:31

    制作春饼,成功与否看你的烫面烫得如何,烫得好的面团不沾手,非常好操作的,因为要求烫面的水温要高,所以水的用量,心姐是凭手感来操作的,水量给不到亲们准确数字,查找了一下美天亲们发的菜谱,水量也是有的多,有的少,看到其中一个的方子水量是250g面粉配180g开水,有评论说做成功了,亲们可以试试。心姐做这

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  • 三丝炒蛋

    2021-11-21 16:48:59

    鸡蛋,在全世界范围内都有,是母鸡所产的卵,是生活中必不可少的营养补给品,蛋白质的含量很高,并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效,十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿食用。

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  • 滋阴补血养身汤

    2021-11-21 16:51:28

    熟地黄性味归经:甘,微温。归肝、肾经。 功能主治:滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。 生地黄加黄酒拌蒸至内外色黑、油润,或直接蒸至黑润而成。简称熟地。切厚片用。

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  • 素菜丸子

    2021-11-21 16:51:32

    年初发现自己血压偏高,肉食就开始进入减减减模式,可心姐一向是无肉肉不开胃的人,天天吃青菜萝卜日子怎么过/调皮/调皮实在没办法就只能自己想办法变着花样做素食,没想到素食用心做了/呲牙味道还是挺不错的,下面是心姐的自创素菜,感兴趣的朋友可以试试。

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  • 肉片炒蒜苔甜豆

    2021-11-21 16:51:42

    超市里买的甜豆角样子像荷兰豆,但是比荷兰豆的肉质厚,生吃味道清甜,有一次去超市买菜,看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴里塞,还边吃边赞清甜,还说自家种的甜豆角都是生的凉拌着吃,吃几十年了都是这样吃法。这种甜豆角到底能不能生吃?会不会像生四季豆那样有毒?心姐回家百度了一下,答案是:超市买的甜豆角是从国外引

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  • 香煎鸡蛋面饼

    2021-11-21 16:52:03

    今天做这道菜菜,既是菜菜,也是主食,启发我做这道菜菜的,是邻居好姐妹送的一瓶从老家带回来的芝麻油,谢谢妹妹。・㉨・。ノ♡ 爱你么么哒!

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