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elmonte
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elmonte的菜谱

共1378个菜谱
  • 蒜蓉小龙虾

    2021-11-23 12:15:56

    1小龙虾洗干净。(小龙虾很脏,洗了好几盆水。)2蒜剁末。3葱切葱花。4热油锅,把蒜末爆香。5放入小龙虾炒。6放盐和生抽炒匀,盖上盖子煮至小龙虾熟透。(虾壳硬厚,调味可稍咸一下,这样好入味。)。7放入葱花炒。8炒匀即可。9准备吮指啦。

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  • 印度馕饼

    2021-11-23 12:17:00

    喜欢这蒜味馕饼,可单吃,也可夹肉,菜吃,吃时煎热一下,5分钟就弄好美味营养早餐。

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  • 番茄炒包心菜

    2021-11-23 12:17:01

    1包心菜切洗干净。2番茄去皮切大块。3热油锅,把蒜末爆香。4放入番茄炒一下。(喜欢番茄软烂的可以多炒一会。)5放入包心菜炒。6放入生抽,鸡粉炒。7炒至包心菜软身即可。8简单素炒。

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  • 蒸大米粉蛋糕

    2021-11-23 12:17:19

    大米粉也就是粘米粉,我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感松软略偏干,没面粉做出来香和湿润。

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  • 咸薄撑

    2021-11-23 12:18:07

    此方可做10寸的薄撑(薄饼)4张。趁热吃,外脆内软,咸香好吃。

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  • 糖醋三文鱼

    2024-05-17 21:25:15

    1姜切片,葱切葱花。2糖醋汁材料混合。3三文鱼切厚片,用厨房纸擦干水份。4热油锅,把鱼煎至金黄。5翻面继续煎。6放入姜片煎一下。7倒入糖醋汁烧开,转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。8大火稍收汁,撒上葱花即可。9开胃下饭。

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  • 红枣核桃露

    2021-11-23 12:19:12

    营养好喝的红枣核桃露,养生之选。

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  • 炒方便面

    2024-02-28 09:36:56

    1脆皮肠切片。2小黄瓜切丝。3鸡蛋炒凝固,盛起备用。4方便面煮散开。5捞起过凉水备用。6热油锅,把脆皮肠炒一下。7放入黄瓜炒1分钟。8放方便面炒。9放入生抽,老抽和少许糖炒。10放入鸡蛋。11炒匀即可。12简单美味。

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  • 炒红薯粉

    2021-11-23 12:19:12

    1小黄瓜切丝。2鸿禧菇去去根洗净。3蒜剁末。4红薯粉泡软。5放入开水里煮透心。6捞起过凉水。7虾仁煎炒熟,盛起备用。8蒜末爆香。9放入小黄瓜,鸿禧菇炒约2分钟。10放入红薯粉,虾仁炒。11放蚝油生抽陈醋鸡粉炒。12炒拌均匀即可。13可作菜也可作正餐吃。

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  • 草莓西米布丁

    2024-04-22 17:05:21

    1西米放入开水锅煮10分钟。(额外的水,不在材料里。)2煮至西米还带小小白点,关火,闷10-15分钟直至完全透明。3把西米过凉水备用。4黑枸杞子放入白糖。(想象做出来带紫色,但效果不明显。)5放300克开水泡出颜色,过滤备用。6吉利丁粉放牛奶里泡发,然后隔热水融化。7把吉利丁牛奶液倒入枸杞水里拌匀。

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