一慕倾城的菜谱

共133个菜谱

芒果千层

2024-04-21 06:03:44

1除芒果，奶油外所有原料搅拌均匀2过筛让面糊细腻3入凉的平底锅平铺，小火锅4均匀起泡泡就可以倒扣在盘中5全部煎好6芒果切小粒7奶油用搅拌器低速垂直打至拉起时有个小尖尖即可8一张饼皮抹上奶油，再加一个饼皮9抹上芒果，芒果上加奶油10再盖上饼皮，如此反复到全部用完11冷藏三小时切开吃即可

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芒果糯米糍

2024-02-25 18:30:03

1除芒果外所有原料混合2搅拌成粘稠度如图的粉浆3入开水锅蒸25分钟4蒸的时候，芒果切较大块5粉浆用筷子翻一下没有生粉就取出晾凉6温热时捏一团压扁7中间放一个芒果粒捏紧粉团，搓圆，裹上椰丝即可8成品

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家常冬瓜

2021-11-20 23:04:55

1冬瓜去皮籽切1厘米厚片2肉如图切3配料4肉入油锅炒熟加姜炒香5入冬瓜加生抽耗油同炒6慢慢闷出水分，透明时加盐，辣椒调味即可7成品

热度：3104℃
双菇炒乌冬

2021-11-20 23:04:59

1锅内烧热油倒入切了片的香菇杏鲍菇炒软2开水烫一下乌冬拷出3加入乌冬翻炒，加入青椒丝，胡萝卜丝4加生抽，黑胡椒粉淋少许水炒到汤汁收干为止5成品

热度：5031℃
芒果斑戟

2021-11-20 23:05:00

1煎好的斑戟皮，做法祥见上两篇芒果千层2芒果切粒，可以稍大一点，我做千层切小了3低速垂直打发甜奶油，体积变两倍大就好了4取一张皮，一勺奶油一勺芒果再一勺奶油，叠被子样叠起5切入两边饼边6冷藏一小时7成品

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虾仁滑蛋

2021-11-20 23:05:47

虾仁鸡蛋都是蛋白质含量很高的食材，用蔬菜综合，一份菜的营养会比较均衡，色泽也比较漂亮

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炒馒头片

2022-08-14 23:36:59

1馒头切片2锅内入底油煎香馒头片3鸡蛋打散，加入葱花倒在馒头片上4鸡蛋稍稍凝固后翻炒均匀5加入盐调味6盛盘

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家乡疙瘩汤

2021-11-20 23:06:24

1面粉缓缓加水拌成絮状2配菜3炒熟肉末4加葱花炒香5加番茄丁炒出汁6加水煮开7拌入面疙瘩8加入青菜9甩入鸡蛋10煮熟加盐11成品

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盆栽奶茶

2022-12-09 17:44:28

1红茶包用50ml热水泡一分钟，提两下，加入白糖，150ml牛奶混匀，加冰2用手动抽拉奶泡机把牛奶打出奶泡，加在冰块上3奥利奥饼干去中间夹心捣碎4撒在奶泡上5放上叶子装饰6各种杯子7各种造型

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糖醋排骨

2021-11-20 23:06:46

1排骨漂去血水煮半小时拷出，用料酒：生抽：醋：糖1:3:6：6比例腌制20分钟2锅内冷油小火加糖炒3炒到冒黄色小泡泡，主要上色，糖已经不甜了4倒入腌好的排骨和汤汁5倒入煮排骨的汤，加大葱同煮6收干汁即可7装盘

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