2023-12-12 00:07:56
1将韭黄洗净切段,瘦肉切丝。放嫩肉粉、少许生抽腌制一会儿。2热锅冷油,油烧好后下姜片和肉丝,并快速翻炒。在下韭黄继续翻炒。起锅前放入盐和味精即可。3一份清淡又下饭的韭黄肉丝就好啦。
2024-04-21 19:30:18
1将鸡杂洗净,鸡肠用盐搓洗。把鸡心、鸡胗、鸡肝切片,鸡肠切小段。用料酒、胡椒、盐,生粉腌制10分钟。2将配料都切成小段备用。热锅倒油,油烧好后(将手放在锅上方有热感,油就好了)将鸡杂倒进锅里爆炒(一定要大火,大概十几秒就可以了)鸡杂捞起,开小火将所有配料下锅翻炒2分钟。3待香味出来后在将鸡杂下过翻炒
2023-01-06 03:44:41
1虾去头,把虾线挑出来。2热锅倒入菜油,大火炸2分钟。捞起备用3将调料切好备用4藕切片,西芹切小段,洋葱切丝5用锅中的油把花椒,小米辣,尖椒,蒜,干辣椒炒香,我还放了点自制剁椒酱,没有得可以买豆瓣酱。炒的时候记得小火,以免炒糊。6香味出来后依次放入藕片,芹菜和洋葱。断生后再将之前炸好得虾放进去,翻炒
2024-02-22 23:00:38
对于上班族来说吃早饭是见难事儿。男友已经养成了不吃早饭的习惯,但是早饭时一天中最重要的一顿。俗话说:早饭要是好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。我有时候也没空给他做,在面包店里买点酒打发了。看着美味的三明治感觉也不难啊,就自己做,味道不不错。
2023-12-14 02:26:59
1将牛肉去血水后切小条。用高压锅放入小袋香料(八角,丁香,小茴香,胡椒,花椒,桂皮,陈皮)加水再放入切条的牛肉上汽后压10分钟。2压好的牛肉沥干水份。炒锅倒油,油熟了开小火将牛肉倒进锅里炸至变色。(要把牛肉的水份炸完)3压好的牛肉沥干水分。炒锅倒油,油熟了开小火将牛肉倒进锅里炸至变色。4放入盐,辣椒
2024-02-15 21:15:11
1先把茄子切成条状。2油烧熟后将茄子倒进锅里炒一下.3炒成这样就可以装盘了。4再倒少许油,下豆瓣酱和蒜炒香。5将调料兑好(酱油几滴就好了,上色用的。醋2汤匙,白糖少许,盐少许,放了豆瓣和酱油盐少放点,最后是淀粉1汤匙)再加点水搅拌一下6将调料倒进锅里,翻炒几下就可以出锅了。
2024-02-03 07:07:43
1先将白菜洗净,烧水把白菜煮熟,撕成长条状。2解冻的培根肉和白菜卷在一起。3就像这样,用牙签穿起来就不会散开了。4平底锅倒油,油熟后关小火煎直两面焦黄。5马上就可以吃啦。6装盘后就开始享用吧。小窍门莲白也可以换成其他的蔬菜,但是都要先将蔬菜煮熟。