水煮鱼
快捷美味“香辣热拌面”
糖醋小排
传统小炒“宫保鸡丁”
老佛爷红烧肉
正宗老北京风味儿“卤炸豆腐”
腐竹白果猪肚汤
清汤羊蝎子
松菇炖鸡
泡椒鸭掌（附让鸭掌白嫩的小窍门）
葱烧排骨
小窍门让小鱼干去腥—香辣小鱼干
啤酒烧牛腩
老北京传统清真名小吃---门钉肉饼
私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡”
早餐鸡蛋饼
木瓜煮牛奶
木瓜糖水
清煮鬼针草
清汤抄手
豆豉馄饨
清汤水饺
红汤饺子
酸菜黄豆排骨煲
红烧鸡翅
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