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1将黄油软化后加入白糖打至软滑细腻2加入面粉柠檬切两瓣挤入柠檬汁3取小块揉成小团放入模具中成型4将成型小饼干摆放在铺烤纸的烤盘里5烤箱180度预热10分钟放入烤盘，上下火烤18分钟成熟装盘
1黄油提前取出，待其软化；2倒入60g糖粉；3用勺子将黄油和糖粉搅拌均匀，不需要打发；4鸡蛋充份打散后，倒入15ml全蛋液，再次搅拌均匀；5蔓越莓干先用刀切小颗粒状，然后放入刚搅拌好的黄油蛋液中；6倒入115g低筋面粉；7搅拌均匀后，成为湿度适中的面团。然后用手把面团整形成宽约6cm，高约4cm的长方体；8接着放入冰箱冷冻层，约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦；9冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片，摆入烤盘放进预热好的165度烤箱，中层，烘焙25分钟即可。小窍门* 注：黄油非融化！软化后的黄油，用手
1准备食材：低筋面粉120克 黄油60克 糖粉40克 全蛋液15毫升 红枣120克 牛奶100克 红糖20克 工 具：饼干模具 裱画嘴2黄油室温软化，加入糖粉搅拌至顺滑。不需打发3分2次加入全蛋液，搅拌均匀。不需打发4筛入低筋面粉，揉成面团5装入保鲜膜，放冰箱冷冻半小时6红枣切碎 备用7红糖倒入牛奶中，浸泡一会8切碎的红枣放入牛奶中，小火慢慢加热，边加热边搅拌9熬制粘稠 红枣无大的颗粒即可10面团稍缓，擀成0.3里面的面片11用模具刻出自己喜欢的造型，再刻出一片中间镂空的，片数
答应过小黑童鞋要做饼干给他当生日礼物，结果4月1号生日，我到4月3号晚上才赶工出来。真是太对不起他了，小黑宝宝，这是萝卜妈妈给你的迟来的礼物，希望你喜欢，祝宝宝天天开心，健康成长*^◎^*
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称，红枣还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
从网上看到一个冰箱饼干的利器，小吉饼干模，心里便长了草，但是价格有点小贵，区区一个木头盒要28元，感觉有点奢侈，所以一直没下手，突然想起或许俺家“万能”的老公会做呢（呵呵，闺女说他爸是万能的，觉得没有爸爸解决不了的问题），赶紧问一下，果然老公不负众望哪，人家看了后说，“太小意思了。”嘻嘻，于是乎，俺心里的草就拔了，俺又多了一个烘焙神器。
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