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1黄油常温回软加入细白砂糖，用打蛋器搅打至糖微化；2加入一个鸡蛋或分次加入鸡蛋，继续打发；3搅拌打发好的黄油如图3呈现轻盈蓬松的状态；4低筋面粉筛入打发好的黄油中；5用橡皮刮刀搅拌成均匀的曲奇的面糊，无干粉即可停止搅拌；6裱花袋的尖角剪掉，放入菊花形裱花嘴；7把曲奇面糊装入已装好裱花嘴的裱花袋中；8把曲奇面糊大小均匀的挤入烤盘里；9放入上火170度，下火150度预热好的烤箱中层，约烤15分钟；曲奇饼干表面底部上色，烘烤透心即可出炉。小窍门1、鸡蛋液3次加入，避免出现油水分离；2、搅拌面糊时不宜时间过长，均
1两个鸡蛋，蛋黄和蛋白分开，蛋黄加20克糖搅拌。2装蛋白的碗要干净无水，加四十克糖打发。3打成这样子哦4然后倒入蛋黄液，拌一下。5然后加入80克低粉，像炒菜一样拌匀。6加入黑芝麻7用裱花袋装好，挤到烤盘。8上下火160度，二十分钟就可出炉了。9第二盘做得小点，容易烤，而且很脆。烤黄一点更香哦。
![[番茄配方]呆呆萌小狮子饼干——萌化你的心](/uploads/caipu/2021/12/01/61a6e6cbb05f3.jpg)
1将软化好的黄油加糖粉充分混合，不需要打发2再依次加入淡奶油，筛好的低粉混合均匀，不要有颗粒33揉成面团后用保鲜膜包好备用。4.称出大约210g的面团加入适量巧克力粉，揉成深褐色，用来做狮子的胡子个外圈的毛发。5先将原色的面团称出大概8g的球形，然后用双手的手心将它压扁，不要太大劲，需要有一点点厚度。再用大拇指调整下原型的周围，使面团圆一点，有点中间厚，边上略薄的效果6用把深色面团取一些，揉成长条，再切成大约每个一克的面团，揉成球形，做成毛发7最后是狮子的胡子。取一克的面团分两半，分别搓成原型压扁之后，用
1软化的黄油115g砂糖200g鸡蛋2个浓缩柠檬汁3g食用色素黄色三滴泡打粉6g面粉240g柠檬1个（就用外皮）糖粉60g2黄油、砂糖用叶片器打发融化3加入鸡蛋、浓缩柠檬汁和食用黄色，打至融合4面粉和泡打粉混合，再一勺一勺的加入缸里（加粉时机器不停，低速），最后下机加柠檬皮用铲搅拌几下5捏成15克左右的一个小球，在糖粉里滚几下6放在烤盘，间距大一点，一会儿烘烤过程会炸开烤箱180度，大约12分钟7爆炸柠檬饼干，名字听着有点吓银，哈哈就是故意吓吓你。但是味道非常惊艳，是软软的，柠檬香非常醇厚,请继续往下看
1把全部原材料称重，准备好；2黄油在室温下回软后加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌均匀；3分两次加入鸡蛋继续搅打，至黄油体积膨松，颜色乳白；4搅拌打发好的黄油如图3呈现轻盈蓬松的状态；5筛入低筋面粉和泡打粉；6用橡皮刮刀和手搅拌成均匀无干粉面团；7将面团分成约23g大小的小球；8然后在手心稍稍按扁，有序的排在烤盘上；9取一颗核桃碎轻轻压入小饼胚的中央；10并均匀的刷上蛋黄液；11启动烤箱选到核桃饼干功能，烤制13分钟；12饼干表面和底部上金黄色，烘烤透心即可出炉。小窍门1、面粉要过筛，有利于和黄油搅拌均匀；2、
1砂糖350g可可粉20g无盐黄油60g牛奶90g盐（如黄油无盐）3g速煮燕麦280g椰丝20g花生酱100g香草精3g（目的增加风味，所以量不要多）2砂糖，可可粉，黄油（切成小块）3加牛奶入锅上火，煮沸后2分钟下火（过程要不停搅动以免糊锅）4拌入燕麦，椰子粉，花生酱，盐和香草5成型有两种方法，其一是包保鲜膜，滚成圆滚。6成型有两种方法，其二是包入锡纸，滚成圆滚。7静止冷冻约20分钟，切片就撒糖粉或淋上巧克力酱，也可以再撒些杏仁片。好了，可以吃了。配咖啡还是不错的选择哟。请继续往下看！小窍门在制作时，也可
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