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买了1L的大盒雀巢淡奶油，本想好好做一些淡奶油的烘焙品，因为加了它的所有制品总会带来令人惊喜的美味。但不巧的是，第一次用它来做奶油面包却遭遇了面包机坏了。这个ACA面包机自从买回以后，确实贡献大大，现在就让它光荣下岗吧。中间用过几次，但还有好多，怕放坏了，于是天天琢磨着怎样把它一次性消耗了，最好做成能保存的，慢慢消费。今天看到薄灰的博客，也是跟我一样的想快速消耗淡奶油，做成松饼，太好了，还等什么。根据她的比例，稍作了调整，加了些许玉米面和蜜红豆，烤好后，外皮金黄酥脆，内部沙软，奶香浓郁，太好吃了。材料：淡
1把自发粉加45度左右温水调匀，成雪花状，用力揉至光滑面团，盖上保鲜膜醒发35分钟左右，面粉团发至两倍大。（如气温低的话，可稍微加一点活性酵母在面粉中。）2肉糜加料酒，葱姜末，盐，生抽，糖，鸡精，料酒，食用油腌制5分钟。萝卜刨成丝，汆水起锅挤干水份，切成粗末。3萝卜末拌入腌制过的猪肉馅内，调到适合自己的口味。4把馅料包入面团剂子中收口，反过来压扁，再次醒发10分钟。在平底锅中加入微量的油，放入醒好的馅饼，倒入半碗清水，淹没馅饼一半处。大火烧开转为中小火。收汁后反面小火继续加热1分钟即可。（不要煎到焦脆，馅
1准备好全部食材2黄油软化后加糖粉拌匀3加切碎的蔓越莓干4加15ml蛋液5加入低筯粉拌匀6手把面团整形成宽约6cm、高约3.5cm的长方体,放冰箱冷冻约1小时7冻硬后切成约0.7的面片8放入预热好的烤箱、上下火165度,中层约20分9表面金黄就可以了10完成
1大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。2芹菜洗净，切成段。芹菜较粗的话，可先一分为二后再切成段3土豆洗净去皮，切成细丝。用清水将土豆丝冲洗两遍，洗去淀粉。4锅中倒入植物油，开大火烧热后放入葱蒜炒香。5将土豆丝和芹菜倒入锅中，翻炒几下，放盐、胡椒粉和牛肉粉，炒两分钟即可。6将芹菜土豆丝放在煎饼的一侧。7用两只手卷起煎饼，要卷实一些。8最后将卷好的饼切成小段。
做给女儿的放心饼干，当初学烘焙时也是出于这点，小孩大了，尝试的好吃的东西也越来越多，去超市她自己总会选各种饼干或者蛋糕之类的，我自己总会先尝，一是太甜，还有就是香精的味道很重，还有的当然也不知材料的质量啦，反正自己做的最放心，所以现在饼干、面包、蛋糕我会尽量自己做，减糖的量，卖好的原材料。女儿喜欢吃蔓越莓，这次干脆买了1公斤装的，加在饼干里，很美味！
1低粉200克、红枣30克（已清洗）、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个2将已清洗的红枣放在案板上去核切碎，待用。3将黄油搁入大盆中隔水融化。4随后，加入切碎的红枣、绵白糖，打入鸡蛋。5用打蛋器打匀。6接着，筛入低粉，搁入无铝泡打粉。7和成面团。8然后，取一些面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。9最后，进入烤箱中。10172度烘烤10分钟。11取出晾凉一下就可以吃了。
1准备材料2黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。3加入切碎的蔓越莓干。将蔓越莓与黄油搅拌均匀。4加入低粉5搅拌均匀。6用手揉为面团。7用手把面团整形长方体.8放冰箱冷冻1小时。9冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。10切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。即可。11开吃咯
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