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1准备材料。2土豆洗干净，对半切，上锅蒸软。3香肠上锅蒸熟。4洋葱切丁。5热锅下油，下洋葱丁煸炒至软。6香肠切丁。7蒸好的土豆去皮压成泥。8加入香肠洋葱丁。9搅拌均匀。10加入一包日式沙拉酱。11再次拌匀。12撒入黑胡椒粉。13带上一次性手套整形成圆饼。14热锅下油，下土豆饼煎。一面1分钟，至表皮金黄。
对麻酱一直情有独钟，当年单位在万寿寺附近时，中午常去某家餐馆吃麻酱糖饼。他家的菜做得极其一般，但麻酱糖饼面薄酱多，香甜酥脆。食客多只为糖饼而来。正所谓一招鲜吃遍天啊。相比之下，我的这个麻酱糖饼更有层次，先后做了两次，第二次要更薄更够味。
初次做烤箱版的华夫饼 手忙脚乱了一顿 最终还是把模具里面忘了刷油 结果导致倒出华夫饼的时候 拐角破损 但是一点也不影响它的口感 口味很棒...... 喜欢南瓜的颜色和味道 放入甜点里，更加出色。 金黄金黄的颜色 会让人觉得在这个微冷的季节里很温暖。
这是我老公最擅长的菜，味道很外面卖的差不多。只不过在家自制是用肉馅儿炒出来的，外面大部分其实也是炒的，不过正宗的还是一米来长的大铁钎穿着肉烤出来的。肉馅儿炒出来的口感没那么硬，味道却没得差。
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