11、新虾处理好后切成小丁,然后放入料酒、胡椒粉腌制一会。22、把鸡蛋打在大碗里,放入适量盐打匀。芹菜择洗干净切成小丁。33、加入面粉搅拌调成面糊。44、加入糯米粉调匀。55、加入煮熟的玉米粒调匀。66、加入虾仁调匀。77、加入切好的芹菜调匀。88、加入生抽、盐、鸡精调匀。99、电饼铛加入适量食用油烧热倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。10成品图11成品图
1材料大集合2将牛奶、椰浆、糖粉 色拉油混合一起搅拌至糖粉完全溶解3将糯米粉、粘米粉、澄粉过滤后合在一起4将三合一粉倒入四合一奶液等处搅拌匀后淀放半个钟后放入锅内隔水蒸15分钟5蒸好的冰皮6我是直接蒸好就带手套搓的,好烫噢,但搓的很匀,然后分成四份,分别加入可可粉、笕菜汁、抹茶粉,搓成各个颜色的冰皮7将豆沙馅搓圆放在搓平的冰皮中间8包着豆沙馅的冰皮月饼9放入刷了成油的不粘印模里一印,漂亮的冰皮月饼就做好了10四色冰皮月饼做好了,盖上保鲜膜放冰箱冰冻5个小时后就很好吃了
1葱洗净切细,面粉里加少许盐2酥油是用色拉油和全麦粉做的3面粉加250水搅拌揉成光滑的面团醒45分钟4醒好后,把面团分成六分5把面团擀成牛舌状6然后涂上酥油7再放上适量的葱和少许椒盐粉8然后由上向下卷起9再擀成长条10然后由外向内卷起11卷好后把它压扁12压扁后用擀面棒擀成园形醒5分钟13平底锅加入适量的油加热14后放入擀好的面饼15然后将面饼煎成两面金黄,出锅装盘
1黄豆泡一夜2打成豆浆,下锅煮熟3加内酯是一种凝固剂4盖上盖静止30十分中5黄花菜木耳泡好6切碎7锅加底油下酱油加水加切好的料煮开8加湿淀粉勾芡9豆腐脑成型用小平产片薄片成碗里10加入卤汁11最后放上小海米12做烧饼,得头一天把面发上13发好的面加适量小苏打14柔匀醒30分钟15把面擀成大片在上面破油酥加油,面,盐,和匀16磨平卷起17下适量的剂子18从一端卷起19成圆型20擀薄醒十分钟21我用的是微波宝22加少许油23放入饼24微波炉5分钟25鼓起翻面26烤好了27在家做营养放心早餐
1准备材料;2在盛色拉油的盆里加入转化糖浆和枧水,用打蛋器搅打均匀;3筛入奶粉和中粉;4用橡皮刮刀将面粉拌匀、成为一个稍微粘手的软面团,表面覆盖保鲜膜,冰箱冷藏松弛2小时;5松弛过后的面团变得更柔软、更有延展性,将面团分割成15克/个的小球,绿豆沙馅每个35克;6烤箱200度预热,用饼皮将馅包住,模子里沾一层粉,磕出,将包好的月饼球压成月饼坯子,烤盘垫锡纸,将压好的月饼坯依次排好;7入烤箱烤5分钟定型,取出,在月饼表面刷一层过滤后的蛋液,重新入烤箱烤15分钟,待表面变金黄出炉;8这是刚出炉的,皮有点硬,感
1糖浆,枧水 油混合均匀2筛入已经过筛过两次的低粉,搅匀3到没有粉粒,保鲜膜包好,放冰箱松驰一个小时。4花生仁入烤箱烤到变色,脱皮,生杏仁也烤至变色。5和熟芝麻撵碎,加入已熟的糯米粉,加少许清水,混合搅匀,待用63:7的比例,分别揉成团,饼皮压扁,包入馅心,入模,我的是100克的,刚好做了10个,烤箱200度,中层,烤前喷上水,先烤五分钟,再取出刷上蛋清,烤15分钟,上色即可。