1大约100克左右面粉,和成不软不硬,醒一晚上,第二天用。一般醒一两个小时。2因为在炒锅中炸,所以面团要小些,赶平刷上少许油均匀少许盐。3在圆饼上划平行线三划子,拿起一条折成四方两头捏上,再与第二个重复折。第三个也同样。4赶成四方薄饼,炒锅放入少量油,七成热时放入四方饼,两面炸成金黄色即可。小窍门配上小米粥和炸菜,就是一顿美味的早餐。
1面粉中加入沸水,边加边用筷子搅拌成絮状2稍晾凉,一点点加入凉水,和成软一点的面团,比耳垂软些,盖上湿布或盖子饧30分钟3饧好的面团均分成6个小剂子,揉圆4擀成薄饼5盘子底抹一层油,放上一张饼皮,饼皮上抹薄油,再放上一张饼皮,依次放好所有饼皮6入蒸锅,大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出7夹馅原料备好8香蕉切片,巧克力切小块9平底锅烧热,抹一薄层油烧热后放上一张蒸好的饼皮10在饼皮1/2处摆上巧克力块11上面再摆上香蕉片12饼皮对折,小火烙至金黄色,翻面烙至另一面13两面均烙至金黄色即可
葱油千层饼是一种很受欢迎的家常美食,此饼松软适口,葱香浓郁,大家不妨做来尝一尝。葱油千层饼的做法并不难,比较容易掌握。下面我给大家推荐这种做法,供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己胃口的葱油千层饼。
这款油盐小烧饼香酥可口,淡淡的咸味中夹杂着芝麻的香味,还有猪油淡淡的香味,咬一口下去满嘴都是香味,那个感觉就是--幸福,呵呵呵。这个小烧饼做早点、午点都很不错的,是个值得一试的小烧饼,没有烤箱可以用电饼铛烙,效果也不错的。
做法来自“蘑菇酱。”,主打的是无油无粉做饼干。她的原方子里都是以cup、tsb做计量单位的,我就大概参考了一下,没有完全按照她的量,做出的成品也不错。这个饼干使用的材料很少,花生酱里面已经有油了,所以就不用再放了。面粉也不需要,用燕麦片即可。做法也极其的简单,只要把材料混合一下就行,不需要搅拌打发,随便整一下形状就能烤了。从开始准备,到吃到嘴里,半小时足矣。花生酱的香气配上燕麦片的口感,味道那是相当不错。我用的是自制的颗粒花生酱,吃起来更有咬劲。
五一是槐花盛开的时候,今年我们一家旅游回来,到了濮鹤高速路段,打开车窗,闻着十里槐花清香,忍不住花香,到濮阳服务区停下来,摘了很多的槐花,回来后我们做了槐花饺子、槐花疙瘩汤......我还做了槐花玉米饼,今天把它传上来,希望你们会喜欢,记得明年春天的时候和家人一起去采槐花。
1准备原料2将椰子片倒入料理机3反复搅打几次成细末4将蛋液倒入大碗,加入植物油5充分搅拌至乳化6加入椰片末7用橡皮刮刀拌匀8加入低筋粉9拌匀10倒在案台上11用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片12用饼干模卡出圆片13摆入烤盘14放入预热155度的烤箱,中层,烤约10-15分钟,至表面金黄即可