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1油皮的做法：1.将高筋面粉、低筋面粉、糖粉过筛。2油皮的做法：2.放入猪油，用手将猪油和面粉拌匀。3油皮的做法：3.加入水。4油皮的做法：4.混合后搓揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟。5油酥的做法：1.低筋面粉过筛后放入容器中，加入猪油。6油酥的做法：2.将猪油与低筋面粉拌匀后，搓揉成光滑面团，盖上保鲜膜，待用。7内馅的做法：1.容器内放入糖粉，加入麦芽膏（水饴）。8内馅的做法：2.麦芽膏与糖粉混合拉丝。9内馅的做法：3.加入黄油、熟面粉和水。10内馅的做法：4.混合后和成面团，盖上保鲜膜，静置
1面粉中打入一个鸡蛋，再放一点点盐。2揉成面团饧10分钟。3韭菜洗净切小段。4饧好的面团擀开。5在擀好的面片上刷上一层食用油。6在面片上撒上盐，再铺上韭菜。7把放了韭菜的面团卷起来。8卷好的面团用刀切小块。9切好的面团竖起来，再用手压扁。10锅中放油烧至温热，转小火，放入韭菜饼。11煎至两面金黄色即可。
1面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。2生菜黄瓜洗净，把黄瓜和火腿切成条条。3煎锅中刷上一层食用油烧热，倒放面糊中小火煎成圆形。4打入一个鸡蛋，用筷子划散。5鸡蛋煎至凝固关火，在面饼上放上生菜、火腿、黄瓜即可。
现在的零食随便拿起一种光是添加剂就有10多种，尤其是儿童食品，有的零食上的图案都是由添加剂调出来的。孩子们吃了这些零食不但对身体产生了不好的影响，而且也影响了他们的正常饮食。我是很少给女儿买这些零食的，不管这些零食有多么的好吃或着多么的诱人。 自己在家做饼干，脑子里总是浮现出女儿吃饼干的样子，做出来的饼干自然好吃，不是自夸，是事实。女儿说：“妈妈做的饼干越嚼越香，越嚼越有味道。” 是啊，那是妈妈的味道。。。。。。以后，妈妈会亲手做各种各样的饼干，在你学习疲惫的时候拿出来慢慢品尝，就像妈妈的关怀一样！
前两天喜欢上了家附近的一家快餐店的早餐，每个周六早上不想做饭，就去那里。工作日懒得那么早下楼，还是直接做来得快。吃了几次，就吃腻了。油炸类居多，每次挑挑拣拣也难挑出几样清淡点儿的。还是自己做的好吃。 今天的早餐是洋葱蛋奶饼，再配上芒果，牛奶，一个上午的精气神就有了。这个蛋奶饼做出来后发现真的好漂亮，白水晶样的洋葱丁儿镶嵌在金黄金黄的饼中，口味也不错。要将洋葱细细地切成均匀地小丁儿，然后大火爆熟，均匀地铺在平底锅中，浇上蛋奶糊糊，两面煎几分钟，美味就成了。
烤箱没到手，打蛋器先买啦，为了试它，就拿少量的材料做了这个，其实很失败，看来微波炉是代替不了烤箱，该干嘛的就得干嘛，干不了也强求不得，呵呵。之前所以传上来，是因为虽然作品不成功，但也付出了全部的努力。呵呵，献丑啦。大家多担待吧
记得小时候，最喜欢吃妈妈做的烙饼，尤其是多层葱花烙饼，香香的，一层一层的，在配上黄黄的小米粥，那叫一个香呀，那情景现在回想起来依然清晰可见。现在妈妈逐渐的老了，妈妈让女儿为你做你和大家都喜欢的这款葱花多层烙饼。
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