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1土豆煮熟碾压成泥2洋葱切圈3洋葱沫4葱花5将洋葱、葱花、花椒粉、盐、面粉（适量）和土豆泥搅拌均匀6锅中放入适量油，油热后放入洋葱圈7将搅拌均匀的馅料放入洋葱圈里，煎至两面金黄即可小窍门注意火候
1准备土豆，淀粉2将土豆削皮切片放入锅中蒸3将蒸好的土豆捻成土豆泥，并且放入淀粉，盐4将土豆泥揉成一团5将土豆团用擀面杖擀成厚片状6用圆形模具将土豆切成圆形7用筷子戳成小孔做眼睛，用勺子按成弯形做嘴，最后将土豆饼双面裹好面粉8将裹好面粉的土豆饼放入平底锅炸，注意用小火9最后摆盘，用番茄酱点缀～美味的开心土豆饼完成啦～小窍门1.蒸土豆的时候最好将土豆切薄一点，这样容易蒸熟；
山药，铁棍山药，挺好的山药。却偏偏不被喜欢。直接蒸着吃，其实最营养，却被嫌弃没味道。炖汤吧，又嫌口感太瓷实，噎人。而做点心，又大多是甜食。。。。山药，铁棍山药，四处寻求出路的山药。其实，也还有办法。只是不知道会不会被接受。很简单的饼饼，咸食，就像土豆那样。饼饼并不复杂，伤脑筋的是味道。对习惯于淡味至极的人来说，这太不是问题，随便一点点意思一下就可以。然而，对于喜欢有盐有味的大多数，却并不那么容易讨好。借鉴众多食谱，希望这个味道能够好。其实，这饼挺香，好吃，只是需要趁热享用。冷却以后再加热，略有些硬。这也是
1准备好一把芹菜叶，一些辣白菜，两个鸡蛋，4勺面粉2把芹菜叶切碎，辣白菜切粒，放进容器里接着放入面粉，少许泡菜汤，香油一小勺，水少许调成糊状3电饼铛刷少许的油放进摊匀就好了，等电饼铛提示就可以吃了小窍门千万要少放泡菜汤，不要放盐。
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