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1南瓜切片提前蒸好2面包机里加入南瓜泥3加入白糖4加入一点温水及白糖搅拌好5加入面粉酵母6柔好的面团加入黄油柔7柔出膜发至两倍大8百气9分成100克一个10包上蜜豆11包好12柔成坠形，压扁13放几点小点点二次发14发好的15刷上鸡蛋液16放 长帝烤箱32K中下层17长帝烤箱设定175度上下温度20分钟18成品19成品
江南水乡的我，在北方这种城市呆久了，也有了北方人爱吃面食的特征，喜欢做各种面食，中筋面粉我所选金龙鱼，总是遗憾金龙鱼没有烘培面粉，在期盼中终于等到烘培面粉横空出世，今天用藜麦君藜麦做了一款莲蓉藜麦面包， 藜麦营养丰富，味道超级好吃
1准备好食材2桑椹干和糯米清洗干净，用电饭煲煮成糯米饭，趁热加入白糖拌匀3吐司面包切成片4拿起一块面包片抹上少许炼乳再放入糯米饭5上面再盖上一块面包片6对角切开，成三角形7好了????8配上一杯牛奶，完美的搭配，试试哦。9咬上一口，吃出幸福感来????????。
1将所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟2放入黄油继续和面20分钟3放入盆中进行发酵4发酵至2到2.5倍5排空气，将面团分10小团6取一面团擀成长条，三分之一外切几刀，然后放上香肠7由上往下卷起8放入烤盘中，进行第二次发酵9发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟10成品图
天天吃吐司大面包有些腻烦了，我最钟爱的牛角小面包有日子没吃了，正好我置办一个特大号的新烤盘，一次揉400克面粉烤一炉也不算浪费能源。说干就干，趁热打铁，虽然天气不凉快，但一想到满屋飘着面包的香气，我顿时有了劲头儿。厨师机的功劳可不小，把材料配比好，扔到厨师机里，面团揉得光溜溜的很滋润，接下来就看自己的手艺了。对了，这个牛角面包只是普通面包做成的牛角形状，而不是丹麦起酥中的那种牛角可颂。前者黄油用量极少，而后者却是利用黄油来分层，趁热吃外酥里嫩；因此这也决定了两者是截然不同的外观和口感。这个牛角面包是我私用
今天我带来了全麦吐司，口感略显粗糙，但营养价值却比普通的面包更高一筹。另外，我用了面包机来做，只需要一次发酵，因此在制作上就更加省时间了。做好的全面吐司直接食用确实有点儿“剌”嗓子，如果把它做成三明治，外酥里嫩，拿取方便，就显得与众不同了。吐司提前一天烤好，第二天当早餐非常省事。我的三明治中夹的自制鸡肉青豆肠和鸡蛋、黄瓜片，虽然中规中矩了些，但低脂并提供了丰富的膳食纤维，对大人孩子都不错。咱今天的主角是面包机版的全麦吐司，且只需要一次发酵，掌握了这个方法，所有口味的吐司可通吃，各种各样的三明治就更不在话下
我喜欢做面包的原因是，我的面包技术不稳定，有时做出来好吃，有时就做失败了。于是不断地练习，导致家里面包堆成山，老也吃不完。面包会老化，尤其是自己做的面包没有添加剂，放不了几天就硬了，口感不好了，扔又舍不得，吃又难下咽。怎么办呢，来做面包脆吧，让吃不完的、做失败的面包变身成香香脆脆，一口一个的小零食！
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