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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 紫薯面包三明治

    1面包去边。火腿切片。2起锅放油。下入鸡蛋。和面包片加热。3鸡蛋没有熟时。把加热的面包放鸡蛋上。4再放一片面包加热。5放入番茄酱。加上火腿片。加上加热的面包片。6装碗里。7切开就可以了。

  • 松软如棉花的海苔肉松面包

    这是一款用了双重油脂,如同棉花一般松软的海苔肉松面包。感兴趣的亲们看过来!

  • 小根蒜酸菜玉米面包子

    这野菜品种还真多,今天我要说的野菜就是众多品种之中我认为最好吃的一种——小根蒜。小根蒜的味道辛辣,有些像蒜又像葱,但又与它们不同,吃法也很多,下面要说的就是把它和酸菜搭配在一起,这里的酸菜可不是南方的酸菜,而是我们北方的酸菜。

  • 雪花面包

    1老面种材料一起放面包机揉成面团,放室温发酵一个小时,再放冰箱冷藏发酵17~24小时。2老面酵种撕成小块加入面包材料。3除黄油以外的所有面包体材料放进面包机。4盐和酵母不能有直接的接触。5面粉揉光滑。6加黄油,继续揉面。7出手套膜。8面团再次揉光滑,放面包机发酵至两倍大。9发酵好的面团排气揉光滑。10分成均匀的9等分,揉圆,盖保鲜膜静止半个小时。11撒上椰蓉粉,放烤箱再次发酵一个小时,面包底部放一碗热水保存温度和湿度。12烤箱180度,中层,20分钟,加盖锡纸,160度再烤10分钟就好了。13可以吃了哦。

  • 炼乳花环面包

    这次用的是冷藏发酵法,面包造型的方法不难,打个结即可,做出来的面包柔软又香甜,两个人把一个面包三两下吃光了。

  • 奶香面包

    1液体倒入面包桶中,糖和盐对角放。2加入面粉酵母粉。3和好面后启动发酵模式。4取出排气醒面。5盖上保鲜膜醒10分钟左右。6蛋糕模具中抹点油放入面团二次发酵。7刷上全蛋液,烤箱200度预热五分钟,放入面包180度烤20分钟左右即可,注意观察上色效果,上色了盖上锡纸。8成品图。

  • 花环面包

    第一次看到花环面包的时候,被它的颜值所惊艳,怎么能这么好看!趁着踏青季,做上一个花环面包,带在路上,不仅能充饥,还能成为你的拍照神器,给你的照片增添一份色彩,闺蜜看了喜欢,让你倍有面子。松软的面包夹着培根、生菜、西红柿,这样的搭配可以满足所有人的口味,营养也更全面,承载着满满的幸福。

  • 红糖黑啤酒面包

    黑啤酒颜色较深发黑,口感浓郁略带一点苦涩的味道,但是它的香气比较特殊,虽说它是好东西,而且营养还丰富,但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期,用它做菜又不爱吃,扔掉真可惜(一箱黑啤酒好贵好贵的),某天做面包的时候突然想到可以用黑啤酒代替水哇,立刻实验了一次,家人吃的时候非但没尝出黑啤酒的味道,反而直说这款面包非常香,味道好好,没等着切片就吃掉好几个。

  • 南瓜椰蓉面包条

    1南瓜切块捣成泥2除开黄油一起放入面包机内搅拌20分钟成团3加入软化黄油继续揉一个程序盖保鲜膜入面包机桶内发酵1小时4排气后分割成72克左右一个的团子5盖保鲜膜静置松弛15分钟6擀开成椭圆形横放对折7上下对折一次后再次对折收口捏紧8放入密闭空间加热水二次发酵至明显变大9切口10表面涂蛋液11撒适量椰蓉12送入预热好的烤箱170度18分钟即可13取出常温纳凉后放入保鲜袋即可。14可以加入蜜豆,豆沙等食材用作内陷

  • 日式炼乳面包

    烤的时候满屋飘香啊。