近期新入了个海氏B30烤箱。,今天我就做个咖啡墨西哥面包来为我的新宠烤箱开个光~~这款帕帕罗蒂面包在面包店非常畅销。它那金黄色的外皮,咖啡浓香的味道,松软的面包内层和浓郁的奶香非常诱人在表面材料里还另加了些杏仁碎,这样吃起来口感更加丰富烤制时看着烤箱里面包顶部的黄油慢慢流下,咖啡香味从烤箱溢出,就让人忍不住滴口水直流。。。出炉后咖啡香更是直接扑鼻,只要和咖啡有关的美食都是我的爱,哈哈~~~~
1所有的材料放到面包机里混合。选择标准面包功能。光滑面团等待发酵。2用手指沾面粉,戳一个洞,没有回弹就说明完全发酵完成了。3揉搓成面团,手揉10分钟。4均匀分成8份。间隔距离大点。5放入烤箱进行二次发酵。面包盘放于中层,底层放盘水增加湿度。6均匀的抹入一层蛋液。7均匀的撒一层白芝麻,入烤箱160度烘烤20分钟8取出,成品图9取出,成品图。
那包个什么馅的包子好呢?这几样食材做成包子馅,不但味道鲜美,营养更是丰富,补钙明目增强身体抵抗力,颜色还特别漂亮,可以说是五颜六色啦,可好看了。这里有鸡蛋的黄色,胡萝卜的红色,杏鲍菇的白色,香菜的绿色,粉条的银色……是不是很美啊?光是蔬菜会少了点肉香,所以再少放些猪肉馅味道就足够好了,这么多的食材都要怎么处理呢?别急每一样食材的处理方法和注意事项都会在下面的介绍里一一告诉你,快来看看吧。