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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 豆浆素白面包

    1所有原料称重放面包桶内2开启和面程序和成面团饧发至2倍大小3取出分剂排气滚圆松弛5分钟4取一个面剂擀成舌头状5对折6依次都做好7取下面包桶的搅拌棒,把生胚放入其中二次发酵8二次发酵的生胚表面刷蛋液,开启烘烤程序9时间结束取出晾凉

  • 巧用面包机——黑芝麻花生牛轧糖

    因为春节的将近,牛轧糖现在是几乎风靡全国,因为制作的简单,而且美味,让我们这些爱动手的都乐意为我们的新年准备起来!但是也有不少亲会碰上各种各样的问题,比如说我没微波炉,我怎么办?那用不粘锅咯,那没不粘锅呢?还有电饭锅!搅拌起来好废力气,亲们都娇弱无力的,怎么办?只能让男人帮着点咯!哈,所幸我这个没微波炉没不粘锅的有面包机,在14年下半年是幸运的中了太面包机,让我兴奋得·······(此处省略一万字),现在面包机不仅可以帮我做面包,还有果酱,还有肉松,现在牛轧糖我也交给它了,两天时间就已经帮我做了二十斤的牛

  • 营养健康法棍面包

    法棍表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香,充满浓郁的麦香味。因为无糖无油,所以也十分营养健康。

  • 菜汁面包

    用青菜汁代替水来做面包,不仅有营养,而且外观色泽也非常好看,让人食欲大开。

  • 奶香辫子面包

    1面包桶内打入一个鸡蛋,加牛奶、玉米油2加面粉、糖、盐、酵母粉放最上面3开启和面程序和成面团4饧发至2倍大小5取出分剂6排气滚圆7每三个一组搓成长条8编成辫子9依次全部做好放烤盘里二次发酵10二发好的生胚表面刷蛋液11再撒白芝麻12入烤箱190度烤30分钟

  • 葡萄奶酥面包(全手工)

    看到家里有葡萄干,就想到做这个面包。第一次做的时候没准备液种面团,做成餐包了,而且还很硬。这是第二次试着做,总算成功了。

  • 麻辣鲜花卷面包

    面包几乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鲜,做面包味道超级美味。

  • 萌萌哒毛毛虫面包

    毛毛虫面包,很萌哦

  • 南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里

    好久没发食谱了,崽崽放寒假了,本想着把手头的工作整理整理,谁知道比以前更忙了,也不知道在忙什么,主要是崽崽天天要出去玩,昨天买了一大块南瓜,吃了一餐以后还剩一块,索性做了这款南瓜面包,成品颜色很漂亮,金黄的,口感也非常松软

  • 花式豆沙面包圈

    造型美观,味道也不错。