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麻辣鲜花卷面包

收录时间：2021-11-20 18:51:29 热度：5147℃

麻辣鲜花卷面包的做法

1张图片

“ 面包几乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鲜，做面包味道超级美味。 ”

食材明细

主料

高筋粉 350G

辅料

鸡蛋 65G
牛奶 150ML
酵母粉 5G
糖 20G
麻辣鲜 适量
色拉油 30ML

美食特点

麻辣口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

麻辣鲜花卷面包的做法步骤

1
鸡蛋牛奶色拉油白糖放在一起搅拌均匀混合好加入过筛的面粉放酵母粉
2
面包机程序和面拉出膜继续发酵
3
发酵完毕取出面团分成等份
4
擀好刷油
5
依次撒上麻辣鲜
6
重叠切成段
7
切好的面
8
摆进面包机发酵
9
烘培35分钟左右
10
OK面包出炉了

制作小窍门

如果冬季牛奶需要温热这样发酵快

本次制作《麻辣鲜花卷面包》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙儿童面包早餐

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